Відповідно до доручення міністра сільського господарства Російської Федерації про щотижневий моніторинг ситуації на агропродовольчому ринку департаментом регулювання агропродовольчого ринку, рибальства, харчової та переробної промисловості підготовлена інформація станом на 05.11.2013 р., повідомляє прес-служба Мінсільгоспу.
На минулому тижні на зерновому ринку середня ціна на пшеницю 3-го класу в європейській частині Росії склалася на рівні 7 373 руб./т, в азіатській частині Росії — 6 413 руб./т. За даними ФМС Росії, експорт зерна в 2013/2014 сільськогосподарському році склав 11 177 тис. тонн, пише agroperspectiva.com.
Ситуація на ринку м’яса і м’ясопродуктів залишається стабільною. Рівень імпорту м’яса — нижче минулого року. За минулий тиждень споживчі ціни збільшилися на 0,1% на свинину (214,63 руб./кг), знизилася на 0,2 % на м’ясо птиці (107,63 руб./кг) і залишилися без зміни на яловичину (246,30 руб./кг).