Якщо минулого тижня живець свиней першої категорії продавали по 26-28 грн/кг, то цього — як верхня, так і нижня межа діапазону знизиться щонайменше на гривню. Факторами, що «збивають» ціни є і низька споживча активність, і неможливість поставок до Росії через знецінення рубля. Посилюють напругу переробників і значні суми дебіторської заборгованості з боку супермаркетів, що помітно сповільняє виробничий цикл.
Отже, у передостанній тиждень року найнижчі ціни ― 25,2 грн/кг ― відзначатимуться на Сході. Максимальна ціна (на Заході та в центральних областях) становитиме 27 грн за кілограм свинини живою вагою.
Очікування щодо регіональних коливань цін на живець на 52-му тижні
Джерело: аналітичний відділ Асоціації свинарів України