Собівартість виробництва свинини в Росії виросла на 30% у жовтні-листопаді, заявив генеральний директор групи «Черкізово» Сергій Михайлов на конференції «Товари повсякденного попиту в Росії».
«Що стосується собівартості, ми бачимо зростання на рівні 30%. Це за останні два місяці», — сказав він. Михайлов пов’язує цю динаміку з девальвацією рубля.
«Це не торкнеться безпосередньо цін, оскільки вони були на досить високому рівні», — пояснив він. При цьому пан Михайлов додав, що група очікує зростання роздрібних цін в 2015 році на м’ясо в Росії на 10-15%.
«Ми говоримо про рублеву інфляцію. У валюті ціни падають. Не виключено, що надалі ціни в Росії будуть одними з найнижчих у світі», — зазначив він, додавши, що аналогічна ситуація складається і з собівартістю виробництва м’яса в Росії.
Падіння цін на м’ясо в Росії у валютному вираженні в подальшому може відкрити експорт продуктів з курячого м’яса, вважає Михайлов. «Ми вважаємо, що це цілком реально. Як тільки ціни зрівняються за певними позиціями, можливості для експорту відкриються в Китай, на Близький Схід і в Африку», — сказав він.
Михайлов зазначив, що експорту свинини з Росії перешкоджає африканська чума свиней, випадки якої були неодноразово зафіксовані в країні. «АЧС, яка у нас є, буде перешкоджати вільному експорту свинини», — резюмував він.