Російське ембарго на імпорт свинини з ЄС призвело до зниження цін у Польщі. У найближчі місяці м’ясо дорожчатиме, але все ж таки буде дешевше, ніж рік тому, - пророкує група експертів Агентства сільськогосподарського ринку.
Експерти відзначають, що внутрішні ціни на покупку свиней в чому залежать від цін в ЄС на свинину та обмінного курсу злотого на євро. За даними Європейської комісії цього року поставки свинини в ЄС дещо збільшаться в порівнянні з 2013-м роком, що може сприяти зниженню цін у країнах ЄС. Таким чином, у Польщі ці ціни можуть бути нижчими, ніж торік.
На думку групи експертів, у червні ціна живих свиней може скласти 5,0-5,3 злотих за кг, а у вересні зросте до 5,3-5,7 злотих за кг.
Після введення ембарго з боку Росії в лютому 2014-го року, живих свиней в Польщі продавали в середньому по 4,60 злотих/кг, приблизно на 9% дешевше, ніж у січні 2014-го року і на 11% дешевше, ніж у лютому 2013-го року. У березні цього року ціни зросли, але вони як і раніше нижче, ніж минулорічні. На початку квітня ціна живих свиней в середньому становила близько 5 злотих за кілограм.
Наприкінці листопада 2013-го поголів’я свиней в Польщі склало 11 млн. одиниць, що на 1% нижче, ніж рік тому. На думку експертів, труднощі з продажу худоби через російське ембарго може відбити у польських фермерів бажання розводити племінних свиней, що призведе до подальшого зниження чисельності поголів’я. Наслідком зменшення кількості свиней є зниження виробництва свинини. У 2013-му році виробництво свинини скоротилося більш ніж на 4% порівняно з 2012-м. Занепад виробництва свинини також пророкують і цього року.
Американські аналітики вважають, що в 2014-му році збільшиться конкуренція на світовому ринку свинини. Це буде видно по збільшенню виробництва в країнах, що належать до найбільших експортерів свинини у світі (США, Бразилія), а також в інших країнах, таких як Білорусь і Україна. З іншого боку, прогнозується тільки невелике збільшення глобального попиту на цей вид м’яса.
У лютому 2014-го року польський експорт свинини показав результат на 14% менше, ніж рік тому. Це було пов’язано із забороною імпорту м’яса на територію Митного союзу (Білорусь, Росію і Казахстан). Також знизився експорт в Україну (на 89%), Японію (на 41%), Південну Корею (на 31%) і Китай (на 19%). Водночас збільшилися поставки свинини в більшість країн ЄС, у тому числі Словаччину (на 38%), Німеччину (на 29%) та Італію (на 27 %). У січні-лютому 2014-го року польський експорт худоби, м’яса, жиру і продуктів зі свинини склав 98 тис. тонн, що на 1% менше, ніж рік тому.
allretail.ua