Новий технічний регламент Митного союзу «Про безпеку м’яса і м’ясної продукції» набув чинності з 1 травня 2014 Згідно з правилом, забивати худобу можна тільки на спеціалізованих майданчиках.
Новий регламент Митного союзу обговорювалося кілька років і був введений вже давно, але дотримуватися його сільгоспвиробники не прагнули. Тепер же правило вирішили посилити, і з 1 травня дотримання закону, згідно з яким забивати худобу можна буде тільки на спеціально обладнаних майданчиках, буде суворо контролюватися місцевими відомствами.
За побоюванням експертів, нововведення найбільше може вплинути на приватних виробників і, швидше за все, ціни на м’ясо в магазинах помітно виростуть. Крім того, є проблема збуту.
"Споживчість ринку, наприклад, у вихідні дні — тонна або півтонни, тому більше вже не викладеш, забереш назад. А здати нікуди, магазини не приймають, столови не братимуть, переробники не будуть брати, бо це селянський забій, не промисловий", - розповів "ДТРК Новосибірськ" начальник управління сільського господарства Сузунського району Новосибірської області Андрій Севрюженко.
В даний момент в регіоні працює 29 сертифікованих забійних пунктів. Влада сподівається на те , що місцевий бізнес активізується і почне вкладати більше коштів в сільгоспвиробництво . Але тут існує проблема: на створення одного спеціалізованого пункту для забою худоби потрібно близько 10 млн руб. Як будуть окупатися витрати — не завжди можна передбачити , а щоб повернути інвестиції , доведеться підвищувати ціну на продукцію.