У Китаї буде створено 32 обласних центри моніторингу безпеки харчових продуктів.
Передбачається, що до 2015 року всі округи Китаю будуть охоплені національною мережею моніторингу безпеки харчових продуктів.
Представник Національної комісії по здоров’ю і плануванню сім’ї (NHFPC) заявив у вівторок, що обласні центри та національні лабораторії з моніторингу безпеки харчових продуктів будуть створені для комплексного управління безпечністю харчових продуктів.
За словами Чень Сяохун, віце-міністра NHFPC, ці центри та лабораторії забезпечать «наукове підтвердження» для національних стандартів з безпеки харчових продуктів і виявлення лазівок у сфері харчового нагляду.
Безпека харчових продуктів є болючим питанням для мільйонів китайських споживачів. Найгучніший скандал, пов’язаний з безпекою вживання харчових продуктів в Китаї вибухнув п’ять років тому, коли в сухому молоці, яке використовувалося для годування маленьких дітей, був виявлений меламін.
Як свідчать цифри офіційної статистики, тільки за останній рік китайські правоохоронні органи порушили кримінальні справи, в яких фігурантами значаться десятки тисяч людей, підозрюваних в порушенні норм безпеки і технології приготування продуктів харчування.foodcontrol.ru