Директор з управління ризиками компанії h@ms Marketing Services очікує, що вірус свинячої діареї (ЕДС) стане основним фактором, що вплине на канадські ціни на свиней протягом наступних шести місяців, пише Брюс Кокрейн.
Ціни на свиней впали приблизно на 20 відсотків впродовж останнього місяця з рекордного рівня, досягнутого раніше цієї осені, через невизначеність відносно ступеня поширення вірусу ЕДС, яка як і раніше вище, ніж рік тому.
Тайлер Фултон, директор з управління ризиками h@ms Marketing Services, каже, що поголів’я свиней скоротилося на 5-6 відсотків порівняно з торішнім показником, але набагато більш важкі вагові показники компенсували скорочення поголів’я.
«Загальне виробництво свинини різко скоротилося, але ми бачили багато „припливів і відливів“ у виробничому циклі і, отже, бачили значну цінову волатильність. Але зараз, можна сказати, ми опинилися в набагато приємнішій ситуації, ніж раніше, — зазначив Фултон, — Загалом, у нас є уявлення про те, яким може бути вплив вірусу ЕДС на свинячий сектор. Ми можемо спрогнозувати, якою буде смертність тварин протягом наступних п’яти місяців, приблизно до кінця березня, тому вже зараз можна очікувати, що поставки свиней опиняться в невеликому дефіциті».
Але Фултон, однак, зазначає, що з урахуванням підвищення вагових показників свиней, швидше за все, обсяг виробництва свинини буде приблизно на один відсоток вище за рівень минулого року, що має на увазі, як правило, невелике зниження цін у порівнянні з роком раніше.