За останні півтора місяці в Іспанії відбулося помітне зниження цін на свинину, причиною якого стала заборона Росії на ввіз європейської агропродовольчої продукції. Іспанські виробники почали шукати нові можливості на інших ринках, наприклад, в країнах Африки південніше Сахари. Про це розповів голова Національної асоціації м’ясної промисловості Іспанії (ANICE) Карлос Серрано.
За його словами, «настільки різко прийнята» заборона на ввезення європейського продовольства з боку Росії спричинила появу надлишку м’яса і подальше зниження цін. «З іншого боку, до сьогоднішнього дня ціни на свинину були найвищими за останні 20 років», — додав Серрано.
Іспанія займає четверте місце в світі за обсягами виробництва свинини. Для боротьби з наслідками російської заборони представники сектора підсилили експорт до країн Латинської Америки та Азії, проте в майбутньому хорошою можливістю можуть стати поставки до Африки. У секторі виробництва яловичини, в свою чергу, складається інша ситуація — він постраждав від заборони в меншій мірі, однак також зайнятий пошуками альтернативних ринків.
Голова Європейського союзу з торгівлі худобою та м’ясом (UECBV) Філіп Борреманс зазначив, що все відбувається, є наслідком «політичної проблеми», і звернувся до Брюсселю з проханням надати допомогу виробникам у пошуку нових можливостей для збуту та відновленні зв’язків із Росією в майбутньому.
Між тим директор російської Національної м’ясної асоціації Сергій Юшин зазначив, що заборона буде діяти протягом року, після чого вона може бути скасована або продовжена в залежності від розвитку ситуації. Юшин підкреслив відсутність зв’язку між даними обмеженнями і санкціями з боку ЄС, прийнятими через конфлікт на Україні. «Його основним завданням є підвищення обсягів виробництва в Росії і зниження ступеня залежності від експорту», — заявив експерт.
Нарешті, директор консалтингової компанії Gira Річард Браун вказав, що на 2014 рік прогнозується зростання глобального обсягу споживання м’яса на 1,4%. Найспоживанішим в світі видом м’яса є яловичина. Друге місце займає курятина.