У 2025 році Франція виробила 2,1 млн т свинини, що на 0,35% більше порівняно з попереднім роком. Про це свідчать останні дані Eurostat.
Таким чином, Франція зберегла статус третього найбільшого виробника свинини в Європейському Союзі після Іспанії та Німеччини. Частка країни у загальному виробництві свинини в ЄС становила 9,6%.
На відміну від інших великих виробників, французька галузь продемонструвала помірну та стабільну динаміку. Для порівняння, у 2025 році виробництво свинини в Іспанії зросло на 6,4%, а в Польщі — на 5%.
Аналітики зазначають, що французьке свинарство продовжує тенденцію останніх років — утримання стабільних обсягів виробництва без різких коливань.
Водночас нинішній рівень виробництва все ще залишається нижчим за показники початку 2000-х років. Попри це, Франція зберігає потужну виробничу базу та важливу роль на європейському ринку, особливо у регіонах із високою концентрацією тваринництва.
Загалом у Європейському Союзі виробництво свинини у 2025 році досягло 21,89 млн т, що на 3,8% більше, ніж роком раніше. Це підтверджує другий рік поспіль відновлення галузі після спаду, зафіксованого у 2023 році.
Таким чином, французька свинарська галузь демонструє стабільність на тлі загального зростання європейського ринку та зберігає свої позиції серед ключових виробників свинини в ЄС.
PigUA.info за матеріалами pig333.com