Розпочався новий тиждень забою, а ціни на ринку свиней забійних кондицій мінливі. Поки у Центральній Європі ціни досі під тиском, інші країни піднімають ціни на свинину.
Знову ж таки, німецькі котирування слугують зразком для наслідування, хоча і у негативному сенсі. Після того, як кілька німецьких забійних компаній оплатили ціни зі знижкою у 1,55 євро у середу минулого тижня після неочікуваного зростання цін на 13 центів, а в п’ятницю котирування вже знизились на 5 центів. Голландські, бельгійські і австрійські котирування також поступово знижуються.
Що відбувається в інших країнах Європи, читайте тут.
