Свинина в Бразилії продовжує зміцнювати свої позиції як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. За даними аналітичного центру Cepea, у травні 2026 року її конкурентоспроможність відносно яловичини досягла найвищого рівня з початку ведення відповідних спостережень у 2004 році.
Експерти пояснюють це насамперед зниженням цін на свинину на внутрішньому ринку через стриманий попит. Водночас котирування яловичих туш залишалися відносно стабільними, що ще більше збільшило ціновий розрив між двома видами м’яса.
Попри певний тиск на внутрішні ціни, ситуація для виробників залишається сприятливою завдяки активному розвитку експорту.
За даними Бразильської асоціації тваринного білка (ABPA), у травні країна експортувала 129,4 тис. тонн свинини, що стало найвищим показником для цього місяця за всю історію спостережень. Порівняно з травнем 2025 року обсяги поставок зросли на 9%, коли було експортовано 118,8 тис. тонн продукції.
Рекордними виявилися й експортні надходження. У травні вони досягли 302,1 млн доларів США, що на 3,8% більше, ніж роком раніше.
Загалом за перші п’ять місяців 2026 року Бразилія експортувала 661,7 тис. тонн свинини, що на 13,1% перевищує показник аналогічного періоду минулого року. Експортна виручка за цей час зросла на 11,9% — до 1,546 млрд доларів США.
Найбільшим покупцем бразильської свинини у травні залишилися Філіппіни, куди було поставлено 27,2 тис. тонн продукції. Водночас обсяги експорту до цієї країни скоротилися на 3,8% порівняно з минулим роком.
Серед інших ключових ринків збуту виділяються Японія, яка збільшила закупівлі на 83,2% — до 15,2 тис. тонн, Мексика (+20,4%), Гонконг (+13,8%) та Аргентина (+13,7%). Натомість поставки до Китаю знизилися на 25,9% і становили 8,9 тис. тонн.
Серед штатів-експортерів лідерство зберігає Санта-Катаріна, яка у травні відвантажила 62,5 тис. тонн свинини. Значне зростання також продемонстрували Ріу-Гранді-ду-Сул (+19,5%), Мату-Гросу (+52,4%) та Мінас-Жерайс (+26,5%).
Президент ABPA Рікардо Сантін зазначив, що високі результати стали можливими завдяки успішній диверсифікації експортних напрямків.
За його словами, суттєве зростання продажів на ринках із високою доданою вартістю, зокрема в Японії, а також розширення поставок до таких країн, як Грузія, Кот-д’Івуар та Південна Корея, позитивно вплинули на загальні підсумки місяця.
«Найкращий травень в історії експорту свинини підтверджує силу міжнародного попиту та дає підстави очікувати надзвичайно успішного року для бразильського свинарства з потенціалом встановлення нових рекордів як за обсягами поставок, так і за експортною виручкою», — підкреслив Рікардо Сантін.
Таким чином, бразильський свинарський сектор продовжує демонструвати високу стійкість: внутрішня конкурентоспроможність свинини зростає, а експортні показники свідчать про стабільний попит на світових ринках та подальше зміцнення позицій країни серед провідних експортерів свинини.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com