Серед ключових акцентів статті:
- Організація простору: на етапі проєктування свинокомплексів слід враховувати ризики занесення інфекцій ззовні, приділяючи особливу увагу близькості до населених пунктів, інфраструктури, рельєфу місцевості та лісопосадок.
- Розміщення тварин та зонування приміщень: для уникнення контактів між різними групами тварин, варто стратегічно розташовувати цехи та допоміжні приміщення.
- Функціонування санпропускника: розподіл на «чисті» та «брудні» зони, належний догляд за робочим одягом та спеціальні протоколи дезінфекції забезпечують максимальний захист тварин і персоналу від поширення вірусів.
Біобезпека — це більше, ніж просто набір правил. Вона має бути інтегрована у повсякденну роботу підприємства, адже саме цей підхід сприяє досягненню максимальних продуктивних показників та стабільності бізнесу в довгостроковій перспективі.
Детальніше ознайомитися з цими підходами та рекомендаціями можна у статті Е. Єсіної «Базові питання біобезпеки свинарських підприємств: частина 2» у жовтневому номері журналу «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест» № 5 (83), жовтень, 2024 р.
Журнал «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест» — головне джерело інформації для всіх, хто займається свинарством в Україні, пропонуючи експертні поради, аналітику та інтерв'ю з провідними фахівцями галузі.
Журнал виходить 6 разів на рік. Вартість річної передплатина 2024 рік:
друковане видання — 3300 грн
електронна версія — 1800 грн (300 грн./номер).
Редакційну підписку можна оформити за номером +38 067 357 84 94 чи надіславши запит на е-пошту derkach_v@dykun.com.ua