Мікроклімат у тваринницькому приміщенні вирішальний для добробуту тварин. Якщо його параметри правильно налаштовано, знижується ризик захворювань, покращуються прирости та показник конверсії корму. Тому, дотримуючись принципу «готуй сани влітку», розглянемо найпоширеніші методи обігріву виробничих приміщень.
Обігрів приміщень свиноферм
У зв’язку зі зростанням обмеженості природних паливних ресурсів і їх вартості перед виробниками постає складне завдання — пошук альтернативного та найоптимальнішого за витратами способу обігріву виробничих цехів у холодну пору року.
Свинокомплекси в Україні використовують дві традиційні системи опалення: обігрів підлог та обігрів приміщення. У країнах, де у фокусі енергоефективність, типова система опалення базується на циркуляції гарячої води. Також використовують газові генератори відкритого або закритого згоряння. Експлуатація такого обладнання спричиняє надмірне виділення СО2. Як результат, потреба в додатковому зволоженні повітря та виведенні газу з приміщень, що, зокрема, має негативний вплив на довкілля.
Водні системи опалення, навпаки, характеризуються значно меншим рівнем витрат енергії. При цьому, вони безпечніші та економічніші в експлуатації (рисунок 1). Зазвичай водяні системи працюють на біопаливі, яке відносно дешеве та доступніше ніж, приміром, природній газ. Перевагою водної системи є відсутність продуктів прямого згоряння та надмірної кількості водяної пари, як у випадку газового обігріву. При останньому вентиляція починає працювати інтенсивніше, і відповідно зростають витрати тепла в холодну пору року. Це збільшує затрати енергії для обігріву та вентиляції приміщення.
Незалежно від виду системи обігріву приміщення слід дотримуватися трьох основних принципів:
- обігрів має бути рівномірним;
- рівномірний розподіл труб обігріву;
- контроль панелі управління та контроль системи вентиляції.
Мінімальна вентиляція — складова системи обігріву
Мінімальна вентиляції — це функція системи вентиляції, при якій використовують лише 1,5–20% її потужності. Її метою є видалення вуглекислого газу (СО2) і вологи, що накопичуються у тваринницькому приміщенні. Якщо мінімальна вентиляція не налаштована, вологість повітря так само, як і рівень CO2, будуть збільшуватися, завдаючи збитки виробництву. Якщо ж працюватиме занадто інтенсивно, то забиратиме з приміщення багато тепла, а в деяких випадках може спричинити зневоложення повітря. У результаті збільшаться випадки захворювань дихальних шляхів свиней. Щоб цього не допустити, при розрахунку параметрів системи опалення враховують рівень вологості, яка виділяється тваринами та випаровується з мокрих поверхонь. До того ж, при наявності газових обігрівачів із відкритим згорянням, слід включати до розрахунку рівень CO2 і вологості, що додатково виділяється при згорянні.
Мінімальна вентиляція забезпечує рівномірний розподіл тепла у приміщенні, створюючи оптимальний мікроклімат незалежно від пори року. Її переваги у тому, що вона дозволяє створити комфортні температурні умови у станках, контролювати потоки повітря поза ними, та є енергоощадною (рисунок 2).
Втім варто враховувати, що ефективність обігріву і витрати на опалювання можуть залежати від інтенсивності вентиляції, розміру приміщення, кількості та віку свиней у ньому. Наприклад, порівняємо основні показники газового та водяного обігріву приміщення для свиней на відгодівлі площею 447 м2 на 575 голів масою 30— 100 кг і цеху дорощування площею 223 м2 на 693 свині масою 7–30 кг за різних рівнів інтенсивності мінімальної вентиляції. Дані таблиці 1, 2 демонструють динаміку енерговитрат на рік. Так, у цеху відгодівлі при низькому рівні мінімальної вентиляції система водяного обігріву з ребристою трубою дозволяє скоротити енерговитрати на 35 % в порівнянні з системою, де використовуються газові обігрівачі. Відповідно при високому рівні мінімальної вентиляції енерговитрати скорочуються на 40%.
З другого боку, у цеху дорощування економія енерговитрат при використанні системи водяного обігріву за низького рівня мінімальної вентиляції становить 27% і 35% — при високому рівні.
Тож однією з найменш витратних і найефективніших систем обігріву виробничих приміщень свиноферм вважають водне опалювання, зважаючи на мінімальні витрати енергії, простоту обслуговування та безпечність.
