Бразилія та Китай продовжують поглиблювати співпрацю в агропродовольчій сфері. Під час зустрічі в Пекіні міністр сільського господарства та тваринництва Бразилії Андре де Паула та керівниця Головного митного управління Китаю (GACC) Сунь Мейцзюнь обговорили оновлений санітарний протокол щодо експорту свинячих субпродуктів.
За інформацією бразильської сторони, технічні умови документа вже погоджені, а його офіційне підписання очікується найближчим часом.
Після набуття чинності протоколу Міністерство сільського господарства та тваринництва Бразилії (MAPA) зможе надати експортерам рекомендації щодо виконання санітарних та операційних вимог для виходу на китайський ринок. Після цього китайська сторона розпочне внутрішні процедури для відкриття торговельних поставок.
«Це позитивний результат технічного діалогу та співпраці, які наші установи розвивали протягом останніх років», — зазначив Андре де Паула.
За його словами, включення свинячих субпродуктів до двостороннього протоколу є важливим санітарним і комерційним досягненням та свідчить про високий рівень довіри між двома країнами.
Сторони також підтвердили запуск електронної сертифікації м’ясної продукції вже з наступного місяця. Очікується, що це дозволить спростити торговельні процедури та зменшити бюрократичне навантаження на експортерів.
Нові можливості для галузі
Для бразильського свинарського сектору доступ до китайського ринку субпродуктів має особливе значення. У країнах Азії традиційно високим попитом користуються свинячі ноги, вуха, хвости, п’ятачки та внутрішні органи.
Розширення експорту таких продуктів дозволяє підвищити економічну ефективність переробки туш та збільшити загальну вартість реалізованої продукції.
Під час зустрічі китайська сторона наголосила на важливості двосторонньої торгівлі агропродовольчою продукцією. За словами Сунь Мейцзюнь, у 2025 році Китай імпортував бразильської аграрної продукції на суму 51,4 млрд доларів США, що становило близько половини всього товарообігу між країнами.
Вона також підкреслила, що, попри значний розвиток власного аграрного сектору, Китай залишається відкритим для імпорту якісної продовольчої продукції з-за кордону.
Експорт свинини продовжує зростати
Переговори щодо субпродуктів відбуваються на тлі успішної динаміки бразильського експорту свинини.
За даними Бразильської асоціації тваринного білка (ABPA), у січні–квітні 2026 року країна експортувала 532,2 тис. тонн свинини, що на 14,2% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Експортна виручка за цей період зросла з 1,09 млрд до 1,24 млрд доларів США.
Найбільшим імпортером бразильської свинини у квітні залишалися Філіппіни, які закупили 35,9 тис. тонн продукції (+20,6% до минулого року). Друге місце посіла Японія із закупівлею 16,6 тис. тонн, що на 131,9% більше, ніж роком раніше.
Китай імпортував 11,8 тис. тонн свинини, що на 21,6% менше порівняно з квітнем 2025 року. Серед інших важливих ринків збуту залишаються Чилі, В’єтнам, Уругвай та Гонконг.
Президент ABPA Рікардо Сантін зазначив, що міжнародні результати бразильської свинарської галузі у 2026 році залишаються дуже позитивними, особливо на азійських ринках, де попит на тваринний білок продовжує зростати.
Виробники стикаються з тиском цін
Попри високі експортні показники, ситуація на внутрішньому ринку залишається складною.
За даними Cepea/Esalq, середня ціна свинячої туші в Бразилії знизилася з 15,10 бразильських реалів за кілограм у листопаді 2024 року до близько 8,70 реалів за кілограм нині. Таким чином падіння становило понад 42%.
Президент Бразильської асоціації свинарів (ABCS) Марсело Лопес пояснює це надлишковою пропозицією на внутрішньому ринку.
«Для виробників це складний період, адже в окремих штатах ціни вже опустилися нижче собівартості виробництва, значною мірою через надлишок продукції», — зазначив він.
Водночас представники галузі очікують поступового покращення ситуації у другій половині року завдяки зростанню внутрішнього споживання та подальшому розширенню експорту.
Експерти вважають, що відкриття китайського ринку для свинячих субпродуктів може стати додатковим інструментом для зменшення тиску на внутрішній ринок і підвищення прибутковості всього ланцюга виробництва свинини в Бразилії.
PigUA.info за матеріалами foodagribusiness.world