За попередніми підсумками проміжного бенчмаркінгу собівартості, у першому кварталі середньозважена собівартість виробництва свинини без урахування ПДВ становила близько 38 грн/кг. «Середня ціна закупівлі свиней забійних кондицій у січні-березні склала 37,9 грн/кг, тож далеко не всі підприємства змогли окупити свої виробничі витрати. Так, якщо окремі оператори вивели показники рентабельності у позитивні значення, інші втрачали 3,8-9% на кожному реалізованому кілограмі», ― коментують аналітики Асоціації «Свинарі України».
Собівартість виробництва свинини у січні-березні 2022-го коливалася в межах 34-41,7 грн/кг без ПДВ, тоді як у четвертому кварталі 2021-го діапазон собівартості відповідної вибірки становив 33,6-39,2 грн/кг. «Помітна розбіжність пов’язана як з різними стратегіями кормозабезпечення та енергоефективності підприємств, так і з рівнем інтенсифікації виробництва, продуктивності та здоров’я тварин тощо», ― роз’яснюють в АСУ. Середньозважений показник у першій чверті 2022-го перевищив попередній на 1,6% чи 0,6 грн/кг: 38 грн/кг проти 37,4 грн/кг у жовтні-грудні 2021-го. Аналітики профільної Асоціації відзначають, що основною причиною такої зміни стало підвищення матеріальних витрат не тільки через здороження кормів, ветпрепаратів та інших виробничих ресурсів, а й ускладнення доступу до них у перші тижні війни та підвищення логістичних витрат.
Деталі про можливість участі в бенчмаркінгу свиногосподарств України можете дізнатися за телефоном +380674474680 чи e-mail`oм o.bond@asu-ua.org
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.