Подія об'єднала постачальників сировини, переробників та представників різних каналів збуту м'ясної продукції. Галузеві експерти та представники вітчизняної м'ясної галузі обговорили проблематику забезпечення м'ясопереробки сировиною та ключові проблеми подальшого розвитку.
«Підвищення інвестиційної привабливості свинарства формує передумови його відновлення, проте не відміняє циклічність її розвитку», — прокоментувала аналітик.
«Щоб витримати виклики майбутнього, виробники та переробники мають об'єднати зусилля. Одним з дієвих підходів для подолання майбутніх криз є тісна співпраця між свинарями та м'ясопереобкою для виходу з експортної ізоляції,» — додала пані Бондарська.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.