Вода — найважливіший поживний елемент. Дослідження доводять, що недостатнє споживання води, приміром, через обмежений доступ до поїлок чи неналагоджену подачу, негативно впливає на середньодобові прирости та погіршує конверсію. Зокрема, один з останніх експериментів на американській свинофермі продемонстрував, як сприяє вільний доступ до додаткових поїлок кращому споживанню води і чи можна у такий спосіб покращити прирости поросят.
Хід дослідження
Для досліду, який тривав 28 днів, відібрали понад 2000 відлученців. Їх розмістили в приміщенні, поділеному на чотири сектори «від відлучення до забою». Загалом 42 загони — по 48 поросят у кожному.
Загони контрольної групи були обладнані стандартними подвійними чашковими поїлками, а дослідної — додатково чотирьома горизонтальними ніпельними поїлками (фото 1).
Упродовж дослідження поросят почергово годували трьома раціонами та забезпечували вільний доступ до води. Постачання води до поїлок у групах було необмеженим, його вимірювали за допомогою лічильників.
Відлученців зважували на 1-ий, 7-ий, 14-ий та 28-ий день дослідження. Споживання корму визначали за загальною добовою даванкою у кожному загоні.
Результати досліду
Розрахунок норми постачання води у групах відлученців (14–28-ий день дослідження) доводить, що наявність додаткових поїлок збільшує подачу води на 0,11 л на одне порося, тобто на 17,6%. Причому дослідження виявило, що відлученці споживали 1,14 л водина 1 кг корму.
Виробничі показники відлученців (таблиці 2) демонструють збільшення середньодобового споживання корму впродовж першого (0–7-ий дні) та третього (14–28-ий дні) дослідного періоду на 14, 8% та 9,2% відповідно. Загалом на 5,2% у дослідній групі відлученців за рахунок додаткових ніпельних поїлок. Завдяки цьому середньодобові прирости поросят зросли на 8,8%.
У контрольній групі за весь період експерименту жодних змін у виробничих показниках поросят не спостерігали.
Таблиця 2. Вплив додаткового доступу до поїлок на виробничі показники поросят |
||||
|
Контрольна група |
Дослідна група |
Стандартна похибка |
Pr.>F |
Період 1 (0–7-ий день) Середня маса поросят на початку періоду, (кг) Середня маса поросят не кінець періоду, (кг) Середньодобовий приріст, кг/доба Середньодобова норма годівлі, кг/доба Приріст до середньодобової норми годівлі |
4,9 7,14 0,22 0,24 0,4 |
5,4 7,1 0,21 0,28 0,35 |
1,065 1,347 0,045 0,026 0,077 |
0,3687 0,8905 0,7816 0,0358 0,1583 |
Період 2 (7–14-ий день) Середня маса поросят на початку періоду, (кг) Середня маса поросят не кінець періоду, (кг) Середньодобовий приріст, кг/доба Середньодобова норма годівлі, кг/доба Приріст до середньодобової норми годівлі |
7,14 8,92 0,28 0,53 0,24 |
7,1 9,19 0,3 0,53 0,25 |
1,347 1,406 0,015 0,063 0,047 |
0,8905 0,3628 0,1242 0,9906 0,3389 |
Період 3 (14–28-ий) день Середня маса поросят на початку періоду, (кг) Середня маса поросят не кінець періоду, (кг) Середньодобовий приріст, кг/доба Середньодобова норма годівлі, кг/доба Приріст до середньодобової норми годівлі |
8,92 13,33 0,31 0,49 0,29 |
9,19 13,91 0,34 0,54 0,29 |
1,065 1,625 0,022 0,037 0,011 |
0,3628 0,1857 0,0439 0,0180 0,6560 |
Всього (0–28-ий) день Середня маса поросят на початку періоду, (кг) Середня маса поросят не кінець періоду, (кг) Середньодобовий приріст, кг/доба Середньодобова норма годівлі, кг/доба Приріст до середньодобової норми годівлі |
5,43 13,33 0,28 0,44 0,29 |
5,59 13,91 0,29 0,46 0,29 |
1,065 1,625 0,022 0,021 0,014 |
0,3687 0,1857 0,1201 0,0931 0,7318 |
Таким чином, дослідження підтверджує, що облаштування загонів для поросят більшою кількістю поїлок збільшує споживання води, тим самим поліпшуючи їх виробничі показники, зокрема споживання корму.