Такое мнение высказал мировой аналитик отрасли Джим Лонг (Genesus).

Так, согласно официальным данным, объемы убоя свиней в Бразилии увеличились на 7,6% в третьем квартале 2021-го по сравнению с аналогичным периодом 2020-го года. По сравнению со вторым кварталом этого года произошло увеличение убоя на 5,1%.

Закупочные цены на свиней убойных кондиций вторую неделю подряд повышаются на 5%. Такую позитивную динамику констатируют аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга цен на рынке живка.

Имеем честь представить Вашему вниманию учебное пособие совершенно нового формата. Что позволяет мгновенно переходить от одного информационного блока к другому, имея сжатый формат и отражая саму суть технологических бизнес-процессов, что позволяет молодому специалисту в кратчайшие сроки овладеть образовательной специальностью 204 – «Технология производства и переработки продукции животноводства» и стать незаменимым помощником свиноводов.

Популярность хряков Duroc растет во всем мире благодаря их быстрому росту, эффективной конверсии и прочности.

Какие стратегии кормления и управления используют бразильские производители свинины? Об этом узнаете на примере одной из самых больших ферм Бразилии, Fazenda São Paulo, во время онлайн-форума «Фермы мира» (8 декабря).

В сентябре и октябре объемы импорта Поднебесной свинины сократились более чем на 40% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

Тихая глобальная угроза антибиотикорезистентности оказывает большое влияние на агропродовольственный сектор, предупредил сегодня генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Цюй Донгю, представляя новый пятилетний план ФАО по помощи решить этот вызов.

Госпродпотребслужба будет использовать лучшие разработки ведущих украинских ученых и университетов в оценке рисков в сфере безопасности пищевых продуктов и здоровья животных. Меморандумы об этом были подписаны Председателем Госпродпотребслужбы Владиславой Магалецкой и руководителями научных учреждений.

Специалистов Ассоциации «Свиноводы Украины» пригласили принять участие в онлайн марафоне по животноводству: «Мясной бизнес: чем жило украинское свиноводство в 2021 г. и чего ждать в будущем?» в рамках проекта «Внедрение новых технологий, улучшения производительности и качества продукции животноводства в Украине», поддерживаемого Программой USAID АГРО.

Министерство сельского хозяйства собирается выплатить деньги всем фермерам, чьи свиньи были выбракованы из-за африканской чумы свиней (АЧС).

По данным Национального плана борьбы с антибиотикорезистентностью, в период с 2014 по 2020 год использование антибиотиков для защиты здоровья животных в стране сократилось на 56,7%.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия опубликовало министерский приказ и техническую инструкцию, определяющую условия, при которых домашних хряков можно кастрировать на фермах для целей, отличных от терапевтических или диагностических. Он вступит в силу с 1 января 2022 года.

Так, в первой половине 2021 г. объемы переработанного мяса на предприятиях увеличились во всех секторах животноводства Венгрии. В то время как количество свиней в этом году уменьшилось, количество свиноматок, отправленных на переработку, увеличилось.

Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) - глобально распространенная болезнь, что существенно влияет на технологические и экологические показатели хозяйств. Эта проблема не обошла стороной и украинские фермы. Однако РРСС – не приговор. Это доказывает опыт Хозяйства Woodlands Colony (Канада, Манитоба).

Рост производственных затрат для цепочек поставок животного белка — главный фактор, сопровождающийся постоянными изменениями, вызванными переходом на более экологичный животный белок, проблемами биобезопасности и карантинными ограничениями COVID-19.

Общее потребление мяса и мясных продуктов на душу населения в Нидерландах в 2020 году составило 75,9 кг (в пересчете на массу туши), что на 1,9 кг меньше, чем в 2019 году.

Ведущие специалисты хозяйств, входящие в агрохолдинг KSG Agro, рассмотрели и проанализировали новые технологии выращивания и защиты сельхозкультур, которые предлагают передовые мировые производители. Это произошло во время трехдневного выездного обучающего семинара «Технологии выращивания основных сельхозкультур».

Снижение тарифов предоставит производителям кукурузы, пшеницы и свинины США более широкий доступ на вьетнамский рынок.