-
Німеччина затверджує правила маркування походження свіжого м’яса
Нова постанова розширює зазначення походження свіжого, охолодженого та замороженого м’яса свинини, овець, кіз та птиці на нефасоване м’ясо.
-
Німеччина передала дизельні генератори українським виробникам харчових продуктів
Федеральне агентство з технічної допомоги (THW) за фінансування Міністерства закордонних справ Німеччини передасть більше 700 генераторів для підтримки української енергосистеми.
-
У Німеччині бракує ветеринарних лікарів у сільському господарстві
Наразі у Німеччині бракує ветеринарних лікарів. З приблизно 22 000 ветлікарів, які наразі практикують у Німеччині (включаючи близько 12 000 власників практик та 10 000 найманих ветеринарів), лише близько 3 500 все ще займаються лікуванням сільськогосподарських тварин.
-
Німеччина: АЧС виявлено у дикій фауні
Кілька туш диких кабанів, заражених вірусом африканської чуми свиней, було виявлено в білій зоні району Одер-Шпре.
-
Через скорочення поголів'я свиней обсяг виробництва комбікормів у Німеччині змешився
Через скорочення поголів'я свиней обсяг виробництва комбікормів для свиней знизився на 7,6%, але, як і раніше, залишається найважливішим — 9,1 млн т.
-
Запаси свинини у Німеччині скорочуються
Торішнього серпня запаси свинини на німецьких холодильних складах знову значно скоротилися. В результаті аутсорсингу останніх кількох місяців запаси знову знаходяться на рівні, який лише трохи вищий, ніж до початку корона-кризи.
-
Німеччина виділила другий пакет допомоги для свинарства
Це невеликий пакет допомоги в галузі енергетики, який доповнить перший, виплати за яким розпочалися минулого тижня.
-
Німеччина домовилася про солідарне фінансування заходів щодо боротьби з АЧС
Міністри сільського господарства домовилися, що федеральні землі, не порушені африканською чумою свиней (АЧС), повинні розділити витрати на заходи щодо боротьби з нею із землями Бранденбург, Мекленбург-Передня Померанія та Саксонія.
-
Німеччина: збільшення чисельності свиней порівняно з попередніми даними
Остаточні результати підрахунків чисельності свиней, опубліковані Федеральним статистичним управлінням (Destatis) станом на 3 листопада 2021 року, свідчать, що зниження екількості свиней дещо менше, ніж очікувалося на підставі попередніх результатів, представлених у грудні.
-
Німеччина: виробництво м'яса у 2021 році ще більше скоротилося
Загалом у 2021 році було забито 51,8 млн. свиней, що на 2,9% менше, ніж у попередньому році. Забій імпортних свиней скоротився майже вдвічі.
-
Німецькі фермери відмовляються від свинарства через низькі ціни й попит
Поголів’я свиней на німецьких фермах впало до найнижчого рівня за останні 25 років, і все більше фермерів відмовляються від їх утримання через слабкий попит і низькі ціни на свинину.
-
У Німеччині зареєстровано найнижчу кількість свинопоголів'я за останні 25 років
Станом на 3 листопада 2021 поголів'я свиней у Німеччині склало 23,6 млн голів, що є найнижчим показником з 1996 року. Порівняно з даними за травень 2021 року кількість свиней скоротилася на 4,4% або 1 081 000 голів. Порівняно з листопадом 2020 року поголів'я знизилося на 9,4% або на 2 450 300 голів.
-
Через поширення флексітаріанства у Німеччині пордорожчає м'ясо
Через прагнення нового «зеленого» міністра сільського господарства до екологізації виробництва, ймовірно, у 2022-му році в Німеччині подорожчає м'ясо.
-
Німеччина: новий випадок АЧС серед свійських свиней
Це перший спалах африканської чуми свиней (АЧС) у землі Мекленбург-Передня Померанія.
-
Німеччина: кількість свиноферм скоротилася вдвічі з 2010 року
За даними профільних організацій за останні десять років кількість свиноферм скоротилася на 47%, але поголів'я скоротилося тільки на 5%. Середня чисельність голів на фермі збільшилася з 459 до 826 голів.
-
Різке скорочення поголів'я свиней в Німеччині за останню декаду
Станом на 3 травня 2021 року поголів'я свиней у Німеччині становило 24,6 млн голів.
-
Можливості здобуття унікальної освіти в компанії Biochem
У Німеччині існує унікальний спосіб середньо-спеціальної професійної освіти, що поєднує теорію з практикою безпосередньо на самому виробництві.
-
Німеччина: кількість свиней на забій скоротилася в більшості регіонів країни
В основному через обмежену пропозицію вирощуваних свиней і збільшення забійних потужностей кількість свиней на забій скоротилася в більшості регіонів країни до такого рівня, що вона більше не чинить тиск на ринок.
-
Європейський ринок свинини почав відновлюватися: ціни зросли в Німеччині та Іспанії
Протягом останніх місяців ціни на свинину в ЄС зменшувались. Це було спричинено, зокрема, через поширення африканської чуми свиней (АЧС) у Німеччині та пандемії COVID-19. Утім, наразі європейський ринок демонструє ознаки відновлення. Так, наприклад, у Німеччині котирування свиней забійних кондицій у другій половині лютого зросли вперше з минулої весни.
