Разом зі збільшенням кількості відлучених поросят на свиноматку на рік часто спостерігають погіршення виробничих показників на початку дорощування. Насамперед — підвищення рівня падежу та зростання відсотка малих, слабких поросят, які зазвичай гірше ростуть та довше досягають забійних кондицій.

Національний банк України з 9:00 21 липня 2022 року скорегував офіційний курс гривні до долара США на 25% до 36,5686 грн/дол. США з огляду на зміну фундаментальних характеристик економіки України під час війни та зміцнення долара США до інших валют. Такий крок дасть змогу збільшити конкурентоспроможність українських виробників, зблизити курсові умови для різних груп бізнесу та населення та підтримати стійкість економіки в умовах війни.

Основні об’єми свиней протягом 29-го тижня реалізували в межах 50,5-54,5 грн/кг.

Так, у Центрі ціна зафіксувалася на рівні 52,5-54,5 грн/кг, на Сході ціни закупівлі коливалися в межах 53-54  грн/кг, у західних областях  ― 50,5-53 грн/кг. Основною причиною для тиску на ціни представники м’ясопереробної галузі наразі вважають малоактивну реалізацію свинини. Водночас низка операторів констатує, що цього тижня ринок відчув незначне пожвавлення порівняно із «штилем» першої половини липня.

У першому кварталі 2022-го виробники свинини «балансували» на межі окупності, свідчать результати бенчмаркінгового дослідження Асоціації «Свинарі України».