«Оптові ціни на свинину в шматку з березня цього року зросли на 20%, зростання триває і в липні. Зараз на ринку склався вкрай високий цінник», — коментує Анна Кудрякова, експерт ринку м'яса Інституту кон'юнктури аграрного ринку.

У період з 21 по 27 липня 2018-го року країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 170 осередків особливо небезпечних хвороб.

Тижневі підсумки аналітики та цікавих новин галузі.

Національне управління майном Польщі нагадує про заборону на ввезення в Європейський союз продуктів тваринного походження. Тільки в цьому році на прикордонних переходах в Люблінському воєводстві конфіскували понад 77 тонн таких продуктів.

Японська влада розглядає нові правила маркування термінів придатності м'ясних продуктів, щоб вітчизняна м'ясна галузь стала конкурентоспроможною на експортних ринках. 

Відповідно до інформації Держпродспоживслужби, з 19-го по 25-те липня на території Одеської області зареєстрували 4 випадки захворювання на африканську чуму свиней (АЧС), а саме:

Цьогоріч ціна на ринку живця дозволяє нарощувати потужності. Однак враховуйте, що правила гри змінилися! Як саме, розкажуть експерти.

Наприкінці другого місяця літа на ринку живця свиней в Україні надалі панує штиль: ціни зберігають «спокій» в межах 44-46 грн/кг. Про це свідчать результати опитування м’ясопереробників та моніторингу закупівельних цін на свинину живою вагою, який здійснює Асоціація «Свинарі України».