В умовах війни в Україні особливо важливо підтримувати свинарство, щоб забезпечити продовольчу безпеку країни. Спільний проєкт Міністерства сільського господарства США (USDA) та Асоціації «Свинарі України» (АСУ) «Забезпечення здоров’я тварин в Україні» спрямований на підвищення біобезпеки та покращення ветеринарних стандартів у свинарстві.

Компанія Beyond Meat перевершила прогнози аналітиків щодо доходів за другий квартал і підвищила нижню межу своїх прогнозів продажів на рік. Завдяки підвищенню цін на рослинні котлети та ковбаси, компанія змогла збільшити маржу з 2,2% до 14,7% у порівнянні з минулим роком.

З якими показниками ринок свинини увійшов у друге півріччя 2024-го та які події середини літа вплинули на його кон’юнктуру, «розвідували» в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

На початку серпня ціни на свиней забійних кондицій продовжили підвищення, про це свідчать підсумки щотижневого моніторингу закупівельних цін Асоціації «Свинарі України».

У Кременчуцькому районі, селі Пришиб, 5 серпня 2024-го року зафіксували загибель свиней у двох приватних господарствах через підозру на африканську чуму свиней. Дослідження, проведені Регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби в Полтавській області, підтвердили наявність ДНК вірусу цієї небезпечної інфекції, повідомили на сторінці ГУ ДСНС України в Полтавській області.

Дмитро Рожко, керівник одного з провідних свиногосподарств України ТОВ «Прилуки-ГарантБуд», перебуваючи в США, налагоджує зв’язки з місцевими виробниками і представляє українську галузь свинарства.

У світі, де зростає занепокоєння щодо екологічних наслідків інтенсивного ведення тваринництва, особливу увагу привертає оптимізація годівлі тварин. Зростання чисельності населення та підвищення доходів веде до збільшення попиту на продукцію тваринництва, що змушує виробників знаходити шляхи для підвищення продуктивності при мінімальних витратах.

З точки зору імплементації європейської моделі підтримки аграріїв для України — це неможливо ні фізично, ні фінансово, заявив в.о. міністра агрополітики Тарас Висоцький, коментуючи держпідтримку АПК під час конференції Агро Інновації 2024, передає кореспондент Latifundist.com.

Коментар президента і генерального директора Gensus Inc., Джима Лонга

У 2023 році в Європі зафіксовано загальне зниження споживання свинини на 6,1%, до 39,9 кг на душу населення. Ця тенденція пояснюється зростанням продовольчої незахищеності та популярністю готових до вживання продуктів. Хоча в більшості країн споживання свинини знизилося, в Німеччині та Італії воно залишилося практично стабільним.