Свині подібні за деякими фізіологічними особливостями з людиною. Наприклад, для них важливо, щоб умови утримання були комфортними, особливо коли зовнішня температура прагне до підвищених значень, і на вулиці стає спекотно. Однак, на відміну від людей, організм свині не може охолоджуватися за допомогою потовиділення.
Нездатність свиней легко охолодитися може спричинити тепловий стрес, що призводить до зниження споживання корму і зниження темпів росту. Наприклад, в США в 2020 році протягом третього кварталу середня ринкова вага була більш ніж на 1,8 кг менше в порівнянні з ринковою вагою свиней в інші пори року, тобто втрата ваги склала близько 1,6%.
Для захисту здоров'я і комфорту свиней важливо підтримувати правильну термонейтральну зону. Термонейтральна зона — це діапазон температур, в яких тваринам найбільш комфортно і їм не потрібно перетворювати отриману енергію / калорії, щоб створити ефект обігріву за рахунок протікання обмінних енергетичних процесів і виділення тепла в зовнішнє середовище. Це дозволяє їм ефективно перетворювати спожитий корм в необхідний середньодобовий приріст для набору м'язової маси. Тому, коли свині знаходяться в цій зоні, їх продуктивність підвищується, в тому числі і зростання м'язової маси. Правильні, налаштовані параметри мікроклімату і вентиляції — ключ до успіху на виробничих ділянках.
1.Розділення повітряних потоків
Рух повітря (конвекція) — один з чотирьох способів охолодження тварин. Правильне управління вентиляцією необхідно для поліпшення конвекції. Давайте розглянемо основні фактори вентиляції на сучасному виробництві. Вентилятори створюють різницю статичного тиску всередині і зовні приміщення. Спочатку свіже повітря надходить через стельові (під звісами даху) вентиляційні отвори або штору тунелю, в горищний простір під дахом або ж безпосередньо в приміщення. Звідти повітря через штору або повітрозабірники розподіляється по всьому приміщенню. Це дозволяє свіжому повітрю змішуватися з присутнім в приміщенні повітрям, газами та вологістю. Коли повітря змішується і переміщається над свинями, це створює ефект охолодження повітряним потоком, який допомагає регулювати теплообмін свиней, що залежить від різниці температур між повітряними потоками і тваринами. Це і є принцип роботи конвекції.
Щоб система вентиляції працювала правильно, дотримуйтесь наступних умов:
- Вентилятори повинні бути завжди чистими і в справному стані. Брудні решітки і лопаті вентилятора можуть знизити ефективність вентилятора на 30%.
- Переконайтеся, що на стелі немає бруду, щоб сторонні елементи не заважали нормальному повітрообміну.
- Перевірте та визначте функціональні штори і припливні клапани. Переконайтеся, що припливні клапани відкриваються і закриваються належним чином, щоб всередину не проникало гаряче повітря з горища. Крім того, надмірний статичний тиск (> 5,08 м / сек швидкості руху повітря) може серйозно вплинути на максимальну продуктивність вентилятора і змінити розрахункове значення м3/хв максимальної вентиляції.
- Почистіть та розмістіть внутрішні датчики температури належним чином. Для отримання найбільш точних показань помістіть датчики на рівні тварин, поза прямого шляху повітря з припливних клапанів.
- Регулярно оглядайте і обслуговуйте ремені вентилятора. Ремені вентилятора, які просковзують, зменшують кількість оборотів в хвилину, що призводить до зниження вихідної потужності. Для перевірки температури використовуйте інфрачервоний термометр. Якщо температура валу обертання вентилятора на 4 С ° вище фактичної кімнатної температури, ремінь може почати просковзувати, і його слід негайно відрегулювати.
- Перевірте штори, щоб переконатися, що вони в робочому стані та забезпечують правильну швидкість потоку на кожному етапі тунелю. При необхідності змастіть контролери штор та ролики.
- Перевірте літню установку внутрішньої температури. Для свиней на відгодівлі підтримуйте значення як мінімум на 1−2 С ° нижче бажаного діапазону температури всередині приміщення. Зменшіть діапазон температури прискорення вентиляції на контролері до мінімальних значень, що не перевищують 1С ° внутрішньої температури в приміщенні
- Переконайтесь, що повітрообмін відповідає нормі. Допустимий повітрообмін в тунельних вентильованих приміщеннях для утримання свиней становить від 30 до 40 секунд при стандартній швидкості від 1,5−2 м/сек, виміряної в центрі залу. Якщо на вашій фермі немає тунельної вентиляції, встановіть стандартну норму від 200 до 255 м³ / год максимальної вентиляції на відгодівельну свиню.
- По можливості збільшуйте продуктивність вентилятора. Заміна або установка конусів вентилятора в залежності від їх пропускної спроможності збільшить вихідну потужність вентилятора на 10−20%.
2. Комфортне охолодження
Другий спосіб, при якому можна контролювати температуру поросяти — це випаровування, зокрема, зволоження тварин водою. Щоб збільшити випаровування, важливо оптимізувати налаштунки спринклерів.
• Переконайтесь, що вода контактує з поверхнею шкіри тварин, а не затримується на волосяному покриві. Для забезпечення контакту зі шкірою необхідні великі краплі води. Дощовики створюють більш великі каплі і найкраще підходять для літніх умов.
• Правильно встановіть таймери дощовиків. Увімкніть систему, щоб тварини намокли. Перед повторним обприскуванням дайте всім свиням висохнути, щоб пройшло охолодження в процесі випаровування води.
• Використовуйте один розпилювач на 20−30 свиней, щоб уникнути створення агресії, намочіть не більше 60% підлоги клітки.
• Для свиней на відгодівлі активуйте дощові цільові спринклери приблизно на рівні 6−8 С° вище заданого значення для системи охолодження.
3. Полегшення функції дихання
Дихання і провідність (прямий контакт з прохолодними поверхнями) — ще два додаткових способи, за допомогою яких свині можуть регулювати температуру тіла. Важливо збільшити доступність води і управляти щільністю поголів'я, щоб допомогти свиням впоратися зі спекою.
- • Забезпечте достатній доступ до води (10−12 свиней на поїлку) і швидкість потоку води (1 літр за хвилину), щоб забезпечити належне споживання води і дозволити свиням підвищити дихальний процес.
- Збільшіть частоту очищення чашкових поїлок. Слідкуйте за свинями, які намагаюся лежати на поїлках або знаходяться поруч з ними. Переконайтеся, що джерела води завжди чисті і доступні.
- Розгляньте можливість надання додаткових чашкових або соскових поїлок. Якщо ви використовуєте годівниці з вологим і сухим кормом, додавайте додаткові джерела води, коли свині важать більше 80 кг, а зовнішня температура перевищує 29С °. Це особливо актуально при високій щільності посадки тварин.
- Забезпечте достатній простір на підлозі, щоб свині могли розподілитися по клітці і розсіювати тепло при прямому контакті тварини з підлогою. Крім того, комфортний розподіл збільшує площу випаровування на шкірі у тварин.
- Переконайтесь, що охолоджуючі панелі системи охолодження рівномірно зволожені, на них немає сухих плям і сольових відкладень що може впливати на ефективність їх роботи.
- Оптимізуйте щільність посадки тварин. Розгляньте можливість раннього видалення відбракованих свиней. Використовуйте простір в станку раціонально.
Геннадій Чернецький, керівник відділу продажу ТОВ «ГЕНЕТИЧНА КОМПАНІЯ»:
79 071, Україна, м. Львів, вул. В. Великого 117/40 | |
+38 050 353 22 27 | |
genetic.pic.ukraine@gmail.com | |