Так, згідно з прогнозами, виробництво свинини в 2021 році зросте на 5% завдяки тому, що бразильські виробники відреагують на більш високий світовий попит, викликаний на африканську чуму свиней (АЧС) в Китаї та інших країнах. Іншими факторами, що впливають на зростання виробництва, є більш високі врожаї, підвищення цін на свинину як на внутрішньому, так і на міжнародних ринках і стабільні витрати на корм.
Збої у виробництві через COVID-19 були мінімальними завдяки запобіжним засобам, вжитим переробниками, включаючи запропоновані урядом протоколи охорони здоров'я. Незважаючи на це, Китай призупинив закупівлі від двох бразильських пакувальників свинини через випадки COVID-19 серед співробітників.
Внутрішнє споживання свинини, як очікується, зросте на 4% в наступному році і досягне майже 3,2 мільйона тонн (забійної масою) завдяки відновленню економічної активності і підвищення купівельної спроможності споживачів. Згідно з прогнозами, ціни на яловичину залишаться високими, що буде сприяти споживання свинини.
Очікується, що експорт свинини в 2021-му році продовжить зростати, але більш повільними темпами. Експерти прогнозують, що Китай продовжить збільшувати обсяги імпорту бразильської свинини через вплив АЧС.
PigUa.info за матеріалами pig333.com