Очікується, що цього року ціни на свинину на угорському ринку зростуть, оскільки виробники стикаються зі зростаючими витратами на корми, енергію та робочу силу. Сектор свинини в останні роки зазнав впливу COVID-19 та африканської чуми свиней.
Зокрема, у першому кварталі 2021-го року попит на міжнародному ринку живих свиней зріс на 25%, після чого спостерігалося стале зниження цін до кінця року. Тим часом ціни на корми, енергоносії та заробітну плату неухильно зростають.
Експерти прогнозують, що ціна виробництва живих свиней загалом на 65-70% залежить від вартості кормів, яка протягом року зросла на 25-30%.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com