Середній індекс цін на м’ясо ФАО склав 109,8 пункту в січні, що на 1,5 пункту (1,4%) менше, ніж у грудні, ознаменувавши сьоме місячне зниження поспіль і на 1,3 пункту (1,2%) нижче відповідного значення минулого року.
Міжнародні котирування цін на м’ясо птиці в січні ще більше впали, підкріплюючись постійним низьким глобальним попитом і достатньою експортною доступністю в провідних країнах-експортерах. Подібним чином котирування на м’ясо свинини дещо знизилися через падіння імпортних закупівель Китаєм у зв’язку зі зростанням національного виробництва м’яса свинини та великими поставками з деяких країн-виробників. Світові ціни на яловичину також незначно впали, насамперед через високі експортні поставки з Океанії та Південної Америки. Навпаки, міжнародні ціни на баранину зросли через високий світовий попит на імпорт і меншу кількість тварин для забою в Океанії, оскільки нещодавні дощі спонукали фермерів довше утримувати тварин.
PigUA.info за матеріалами pig333.com