Згідно з інформацією Reuters, виробництво свинини в Китаї порівняно з минулим роком скоротилося на 5,2% за перші три місяці 2019 року, до 14,63 млн тонн. Крім того, поголів'я свиней у Піднебесній зменшилося на 10,1% до 375,25 млн голів, повідомляє Національне бюро статистики. Кількість забитих свиней знизилася на 5,1% до 188,42 млн голів.
У другому півріччі ціни на продукцію «підскочать» до рекордного рівня — більш ніж на 70% більше, ніж у попередньому році, повідомив журналістам представник Міністерства сільського господарства країни Тан Ке.
Згідно з даними Міністерства сільського господарства, наразі оптові ціни на свинину на 20% вище, ніж рік тому, і сягнули близько 20,3 юанів (3,03 дол.США) за кг. Зростання цін на 70% призведе до того, що роздрібні ціни становитимуть понад 38 юанів за кілограм (близько 5,66 дол. США), що значно перевищує попередню рекордну ціну 27 юанів/кг (4,02 дол. США) у червні 2016 року.
Більш високі ціни на свинину вже підштовхнули березневу споживчу інфляцію до найвищого рівня з жовтня 2018 року.
Дані статистичного бюро також показали, що загальний обсяг виробництва м'яса, включаючи яловичину, баранину та птицю, зменшився на 2,8% за квартал до 22,52 млн тонн.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com