У Канаді відкриють фабрику лабораторного мʼяса

53608
©

Канадський стартап з виробництва культивованого м’яса The Better Butchers анонсував плани з відкриття першої у світі фабрики з виробництва виключно культивованого м’яса протягом наступних двох років.

Культивоване м’ясо може вирішити серйозні екологічні, етичні проблеми та проблеми зі здоров’ям.

Засновник стартапу вважає, що воно розв’яже деякі проблеми, пов’язані зі сприйняттям споживачами м’яса рослинного походження, такі як смак, текстура та довгий список інгредієнтів.

Деталі: landlord.ua