У грудні індекс цін на м'ясо ФАО склав 113,8 пункту, знизившись на 1,4 пункту (1,2%) порівняно з листопадом, що стало шостим місячним поспіль поспіль, але залишився на 2,8 пункту (2,5%) вище за рівень річної давності. Зниження індексу у грудні було обумовлено зниженням світових цін на м'ясо великої рогатої худоби та птиці, частково компенсованим зростанням цін на м'ясо свиней та яєць.
Світові ціни на м'ясо великої рогатої худоби знизилися під тиском збільшення пропозиції забійної худоби у низці великих країн-виробників та низького світового попиту на середньострокові поставки. Водночас ціни на м'ясо птиці знизилися, оскільки експортні поставки були більш ніж достатніми для задоволення імпортного попиту на спотові поставки, незважаючи на виробничі невдачі, спричинені посиленням спалахів пташиного грипу. Світові ціни на м'ясо свиней, навпаки, зросли, чому сприяв стійкий передріздвяний внутрішній попит, особливо в Європі, тоді як ціни на м'ясо яєць зросли через коливання курсів валют.
Загалом у 2022 році індекс цін на м'ясо ФАО становив у середньому 118,9 пункту, що на 11,2 пункту (10,4%) вище, ніж у 2021 році, і є найвищим середньорічним значенням, зареєстрованим з 1990 року.
PigUA.info за матеріалами pig333.com