Дмитро Рожко відвідав кілька фермерських господарств у північній Каліфорнії, де обговорював можливості та виклики, з якими стикається сільське господарство в США.
«Це неймовірна можливість для нас вивчити досвід американських колег. Вони стикаються зі схожими проблемами, як і ми, але їхній підхід до вирішення цих проблем заслуговує на увагу. Наприклад, фермери тут відзначають, що малим і середнім господарствам стає дедалі важче конкурувати з гігантами, які мають більше ресурсів і можливостей. Це питання актуальне і для України», — зазначив Дмитро.
Також він звернув увагу на труднощі, з якими стикаються американські фермери через високу вартість праці та регуляторні обмеження, зокрема щодо забою тварин, через що каліфорнійські фермери часто змушені відправляти свиней до інших штатів для забою через брак сертифікованих боєнь.
Крім того, Дмитро Рожко розглядає можливість створення партнерських відносин з американськими фермерами для розвитку спільного бізнесу.
«Я бачу величезний потенціал у співпраці з американськими колегами. Це може стати новим кроком для розвитку української свинарської галузі», — підкреслив він.
Детальніше про це, а також про свої враженнями про американську фермерську культуру, найцікавіші інновації та підходи, які можуть бути корисними для українських свинарів, Дмитро Рожко поділиться у серії матеріалів. Тому слідкуйте за нашими публікаціями, щоб дізнатися більше про здобутий досвід та можливості, які відкриває міжнародне партнерство для української галузі свинарства.