Схоже, що американські ф'ючерси на свиней забійних кондицій нарешті наближаються до реальності, якою стануть ціни на весну-літо 2022-го року. Протягом кількох тижнів ми говорили про те, що з середини квітня до середини серпня 2021-го ціни на пісну свинину становили 1,00 дол./фунт.
Ф'ючерси на свиней забійних кондицій
Очікуємо, що ціни сягнуть позначки понад 1,2 дол. цього літа.
Схоже, що виробники в США та Канаді важко справляються із забоєм свиней через брак робочої сили у зв'язку з COVID-19. Прогнозований забій свиней у США минулого тижня становив 2 440 000 голів порівняно з 2 718 000 гол. на тому ж тижні минулого року (зниження більш ніж на 10%). Зниження пов'язане із зменшенням чисельності свиней.
Середня маса свиней в штатах Айова та Південна Міннесота
Маса знизилася порівняно з попереднім тижнем і нижче, ніж рік тому. Очікуємо, що коли робоча сила стане доступнішою, побачимо сплеск прибутку, оскільки переробники почнуть ганятися за обмеженою кількістю свиней. А вже протягом наступних кількох місяців настане черга і виробників.
Конгрес свинарів штату Айова
Цього тижня команда Genesus відвідає Конгресі свинарів Айови — головній події свинарства в США взимку. Наступного тижня чекайте спостереження з конгресу.
Китай
Компанія Wens є одним із світових мегавиробників Китаю, який на кінець 2020-го року мав 1,1 млн. свиноматок. Нещодавно компанія Wens опублікувала прогноз продуктивності на 2021 рік.
Продажі свиней — 13,2174 млн голів.
Середня ціна реалізації — 17,34 юаня/кг (1,26 дол. США/фунт).
Фінансові втрати у 2021 році — 13 млрд юанів (2,05 млрд дол. США).
Компанія Wens прогнозує збитки у розмірі 2,05 млрд дол. на 13,2174 млн свиней, проданих за середньою ціною 1,26 дол. США за фунт. Наша фермерська арифметика — кількість свиней, поділена на фінансові втрати, становить 155 дол. США за голову. Якщо Венс мав 13,2174 млн свиней, розділити на 1,1 млн. свиноматок = 12 свиней, проданих на одну свиноматку на рік.
We Pig — це база даних у Китаї з 156 203 свиноматками на 195 фермах.
Очікуємо, що падіж від відлучення до відгодівлі в Китаї становить 15−20%. Якщо це так, то середній виробник продаватиме близько 15 свиней на свиноматку на рік.
Національне бюро статистики Китаю повідомляє про 670 млн свиней, проданих по всій країні у 2021 році. Фермерська арифметика — якщо ми використовуємо 100 дол. за голову свині. 670 млн x 100 доларів = 67 млрд дол. США збитків для галузі.
Найближчими тижнями свинарські компанії, які перебувають у державній власності, опублікують свої фінансові звіти за 2021-й рік. Згодом побачимо, про які збитки вони повідомлять.
Наша передумова — коли виробники втрачають гроші, ви отримуєте менше свиней. Коли ви втрачаєте багато грошей (тобто 100 дол. за голову), ви отримуєте набагато менше свиней. Очікуємо, що китайське поголів'я свиноматок скоротилося і продовжує скорочуватися, оскільки збитки все ще перебувають у діапазоні 100 доларів за голову. Уявіть собі, що тут відбувалося, якби ми втрачали по 100 доларів на голову протягом декількох місяців. Армагеддон.
Очікуємо, що скорочення стада свиноматок у США, Європі та Китаї, на частку яких припадає понад 75% світового поголів'я свиней, призведе до вибуху цін.
Євген Шатохін, офіційний представник Genesus в Україні та Казахстані:
+380 (50) 444 2633
shatokhinyevgen@gmail.com
