Впровадження на свинарських українських підприємствах концепції компартменталізації дозволить убезпечити споживача свинини.

У 1 кварталі скорочення сягнуло 13% в річному обчисленні, в той час як вартість впала на 29%.

Одним з трендів сучасної торгівлі, реакцією на запит споживачів, є персоналізація. Ця тенденція стосується і харчових продуктів, зокрема м’яса. Утім, сьогодні тільки виробники свіжих продуктів мають можливість швидко переорієнтуватися під тренд, вважають фахівці Rabobank.

У Держпродспоживслужбі нагадали, що Закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» набуде чинності вже 2 серпня. Таким чином в Україні почне діяти регульований ринок органічної продукції. Нові законодавчі норми враховують європейський досвід щодо запровадження державно-приватної системи контролю органічного сектору.

Головний ветеринарний лікар Польщі повідомив про виявлення другого спалаху АЧС серед домашніх свиней у 2019 році.

Водночас поголів'я птиці збільшилося на 4,6%.

З 4 по 7 червня під час 31-ї Міжнародної агропромислової виставки «Агро-2019» відбудеться Аукціон племінних тварин, де всі бажаючі зможуть взяти участь у відкритих торгах та придбати тварин рідкісних порід. Серед лотів – племінні кози і цапи, вівці і барани. Породистий молодняк худоби на аукціоні представлений затребуваними породами овець, такими як тексель, допер, суффольк, мериноландшаф та альпійська, зааненська, англо-нубійською породою кіз.

Станом на 1 квітня 2019 року поголів'я свиней у Данії зменшилося на 4,4%.

Імпорт свинини у Великобританію в березні збільшився на 7%, порівняно з даними за той же місяць минулого року. Основними постачальниками були Ірландія, Данія та Німеччина.

У Китаї не припиняється епідемія африканської чуми свиней (АЧС), незважаючи на вжиті жорсткі заходи влади. Це серйозне випробування для країни, яке матиме неабиякий вплив не тільки на сам Китай, але і на світові ринки продовольства.

Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (МЕБ) повідомила про 2121 випадок, які зафіксували у 29-ти провінціях В'єтнаму.

ФАО та Асоціація «Свинарі України» разом працюватимуть над впровадженням систем гарантування безпечності та якості свинини й продуктів із неї. Договір про співпрацю підписали 16 травня у ході прес-конференції «Простежуваність та впровадження систем гарантування безпечності свинини та продуктів із неї в умовах АЧС».

Найдоступнішим м'ясом в Україні залишається курятина. Про це свідчать дані Держстатистики.

За даними DutchNews, десятки активістів руху за захист прав тварин заарештували за захоплення свиноферми в провінції Брабант в Нідерландах. Захисники тварин відмовлялися покинути підприємство навіть після прибуття поліції і їх виводили з ферми силоміць.

Кабінет Міністрів Німеччини ратифікував положення, за допомогою якого німецькі фермери зможуть анестезувати своїх поросят ізофлуораном, щоб усунути біль під час кастрації.

В Україні з початку року зафіксували 21 випадок захворювання на африканську чуму свиней (АЧС). 

Африканської чуми свиней (АЧС) поки немає в Сполучених Штатах, але в останні кілька років вірус став широко поширений у всьому світі. Ймовірність потрапляння хвороби до США через аеропорти близька до 100%.

Світове виробництво м'яса в 2019 році знизиться на 0,2% до 337 млн ​​тонн через поширення африканської чуми свиней (АЧС) в азійських країнах, йдеться в доповіді Food Outlook, підготовленій Продовольчою і сільськогосподарською організацією ООН (ФАО).

Китай, В'єтнам, Камбоджа, Монголія і Гонконг вже постраждали від цієї хвороби. Очікують, що вірус незабаром з'явиться у М'янмі та Лаосі.

Рішення, яке було ініційоване Мінекономрозвитку щодо розширення переліку заборонених до ввозу на територію України товарів походженням з Росії, не відобразиться на подальшій ціновій ситуації щодо мінеральних добрив.