Дрібні фермери, які і розводять майже всіх свиней у країні, традиційно продавали своїх тварин на місцевому ринку, але зростаючий попит на свинину в світі означає нові можливості для виходу на міжнародні ринки. Тому фермери шукають шляхи довести, що їхні тварини відповідають міжнародним стандартам: тепер для цього вони звернулися до блокчейн, технології незворотної реєстрації даних.

Згідно з даними дослідження, проведеного на замовлення компанії Cargill, більшість споживачів вважають, що м’ясо, риба і яйця є невід’ємною частиною здорової і екологічно відповідальної дієти.

Асоціація «Свинарі України» та Рада з питань експорту продовольства (UFEB) спільно працюють над відкриттям експортних ринків для українських виробників свинини. Так, в ході зустрічі господарств-учасників АСУ та експертів UFEB очільник Ради з питань експорту Богдан Шаповал окреслив перспективні напрямки для української свинини.

Епізоотична ситуація зі сказу та африканської чуми свиней (АЧС) на території Закарпатської області має тенденцію до покращення. На цьому наголосив начальник Головного управління Держпродспоживслужби у Закарпатській області Іван Гуледзи.

Детально про фактори, які впливають на рентабельність свиноматки, причини падежу підсисних поросят та вирішення виробничих проблем розповість Айнур Флор, експерт у царині свинарства з Німеччини у ході свого виступу «Шляхи вирішення проблем лактуючих свиноматок і підсисних поросят» у ході Технологічної секції Конгресу «Прибуткове свинарство».

Європейський парламент схвалив зміну правил захисту прав споживачів в ЄС, спрямовану на вирішення проблеми подвійних стандартів якості продуктів.

Відповідно до урядової програми підтримки розвитку фермерства та сільськогосподарської кооперації держава компенсує сільгоспвиробникам 90% вартості дорадчих послуг, але не більше ніж 10 000 грн. 

Через загрозу поширення африканської чуми свиней по всьому світу скасовують щорічні сільськогосподарські виставки, конгреси, симпозіуми у галузі свинарства. Цього тижня стало відомо, що організатори скасували конгрес ISERPD 2019, що проводився щорічно в столиці Чилі, Сантьяго, і збирав сотні гостей з Америки, Європи та Азії.

Оптова ціна на свинину на китайському ринку зараз становить 3 долари за кілограм. Надмірно високий попит призводить до того, що країни, які експортують м’ясо до КНР підвищують ціну як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринку.

Більше 80% китайських свиногосподарств, які постраждали від африканської чуми свиней (АЧС), не планують відновлювати поголів'я через подальше поширення хвороби в країні. Про це повідомило Міністерство сільського господарства Китаю.

Понад 100 тисяч голів свиней знищили через епідемію ящуру в Приморському краї, повідомив глава регіону Олег Кожемяко.

У період з 13 по 19 квітня 2019-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 365 осередків особливо небезпечних хвороб.

Американці вимагають у Головної ветеринарної інспекції Польщі прийняти на роботу 50 додаткових ветеринарних лікарів, які будуть контролювати якість свинини, яку відвантажують на ринок США. Оцінювана вартість додаткових досліджень сировини і нових штатних одиниць, які контролювали б виробників м'яса, сягає майже 1 млн євро.

У Китаї зафіксували нові випадки африканської чуми свиней на шести фермах у провінції Хайнань, повідомляє Reuters.

Філіппіни активно нарощують обсяги виробництва свинини незважаючи на поширення африканської чуми свиней (АЧС) у сусідніх В'єтнамі, Тайвані та КНР.  

Україна посіла третє місце, серед країн — головних постачальників агропродовольчої продукції до ЄС за останні 12 місяців, обігнавши Китай.