Обсяги споживання, виробництва та експорту м’яса в Казахстані суттєво зросли. Такого висновку дійшли експерти організації Energyprom, які проаналізували ринок м’яса в країні.

За даними Інфляційного барометра (показник регулярного моніторингу онлайн-цін на соціально значущі товари, який проводить Міністерство економічного розвитку і торгівлі України), за тиждень свинина суттєво подешевшала, що зробило ціни на курятину вищими, ніж на цей вид м’яса.

Незважаючи на превентивні заходи, в Європі, Африці і Азії продовжує поширюватися африканська чума свиней, яка вбиває кабанів і домашніх свиней.

У період з 1 по 28 лютого 2019-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 1036 осередків особливо небезпечних хвороб.

Для подальшої експансії українських виробників на закордонні ринки, зокрема, на ринок Євросоюзу, законодавство країни потребує деяких трансформацій. Так, уже розглядається законопроект, який передбачає зміну чинного Закону «Про ветеринарну медицину». Крім цього, днями на розгляд Верховної Ради було подано проект Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів щодо вдосконалення правового регулювання утримання та розведення сільськогосподарських тварин в Україні».

У Калінінградській області знову виявили вірус африканської чуми свиней (АЧС) в дикій природі, повідомила прес-служба регіонального Россільгоспнагляду.

Внесення зміни до Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для надання фінансової підтримки розвитку фермерських господарств.

Оскільки в Чехії з квітня 2018 року не виявляли нових спалахів африканської чуми свиней, вона стала першою країною Євросоюзу, офіційно оголошеною вільною від вірусу. Тепер у Чехії знімаються всі обмеження, пов’язані з транспортуванням тварин та іншими заходами посиленого епізоотичного контролю.

Уже за 15 днів — 14 березня у Полтаві відбудеться Міжнародна наукова конференція «Сучасні технології годівлі свиней без використання антибіотиків». Організатори події ДП «Торговий Дім «Пальміра» запрошує всіх бажаючих реєструватися для участі у заході. Конференцію підтримують  Мінагрополітики, Держпродспоживслужба, Інститут свинарства НААН, Асоціація «Свинарі України», Полтавська ОДА, данська компанія «HAMLET PROTEIN», іспанська компаныя «PRODUMIX», польська компанія «PRO-BIO».

Підходами успішного ведення свинарського бізнесу поділився Роман Березовський, заступник директора з розвитку сільського господарства ПАП «Агропродсервіс», підприємства-учасника Асоціації «Свинарі України», під час виступу у ході V Британсько-українського агробізнес форуму «Свиноферма майбутнього». Організатор події —  Посольство Великої Британії в Україні за інформаційної підтримки АСУ.

Економічний експерт Федерації експортерів м’яса США (USMEF) Ерін Борор вважає, що Японія – хороший ринкок для реалізації американської яловичини і свинини, але ситуація зміниться, якщо Сполучені Штати найближчим часом не укладуть торговельну угоду з азійським партнером.

Аби зменшити тиск на галузь, яка страждає від розповсюдження АЧС, уряд Бельгії запропонував знизити або тимчасово скасувати податки для свинарів. Це дієвий механізм, але в Україні навряд чи знайдуться кошти на його впровадження. Про це УНН повідомили в Асоціації «Свинарі України».

Обмеження, які почали діяти з 26-го лютого, також торкнулися вживаного обладнання для утримання, забою і розбирання свиней.

Сьогодні на вітчизняному ринку можна побачити різні м’ясні продукти — і промислового виробництва, і домашнього, так звані «з рук». Експерти Асоціації «Свинарі України» вирішили проаналізувати обидва «види» продукції за низкою пунктів і з’ясували, яких ризиків потрібно остерігатися.

Про це повідомляє прес-служба об'єднання. 

У ході  міжнародної виставки Agro Animal Show 2019, яка відбулася минулого тижня, найбільший у світі виробник обладнання для свинарства — компанія Hog Slat — представила останні розробки. Презентовані інноваційні рішення підвищують ефективність та рентабельність роботи свинарських комплексів, сприяючи прогресу щодо добробуту тварин, умов роботи персоналу, економії корму та енергоресурсів.

Цього тижня ринки свиней забійних кондицій ЄС залишалися стабільними. Незначне збільшення котирувань зафіксували тільки у Іспанії — +3 євроценти. 
У Німеччині, Данії, Австрії, Нідерландах, а також у Бельгії ситуація на ринку залишалася майже незмінною порівняно з минулим тижнем. Обсяги пропозиції живця залишаються досить керованими, натомість попит з боку м'ясопереробників опустився до рівня нижче середнього. Бельгія, Нідерланди та Франція повідомляють про збільшення забійної ваги, а разом з цим і кількості пропонованого м'яса.

Законопроект про ідентифікацію та реєстрацію тварин пройшов усі комітети Верховної Ради. Документ планують виносити на розгляд у сесійну залу. Про це розповів в.о. голови аграрного комітету ВР, один з ініціаторів законопроекту Олександр Бакуменко.

Упродовж періоду з 1998 року до 2018 року експорт свинини з європейських країн збільшився з 1,238 млн тонн до майже 4 млн тонн.