Сезонне «просідання» внутрішніх цін закупівлі поступово вповільнюється. Так, у ході торгів минулого тижня частина виробників свинини змогла втриматися на досягнутому рівні. Решта скорегували цьоготижневу ціну на 0,2-1 грн/кг у бік пониження. У наслідок цього більшість товарних партій на рубежі місяців реалізовували по 44-46 грн/кг, а нижчі ціни зустрічалися епізодично.
На ринках ключових країн ЄС складається відносний баланс між попитом та пропозицією свинини. Відтак, тамтешні ціни також «завмерли» в очікуванні активізації попиту як з боку експортерів (які активно реагують на зростаючий попит з боку Азійських країн), так і внутрішніх переробників у ході підготовки до зимових свят. У результаті, «бар’єрний» рівень цін закріпився на рівні 44 грн. М’ясопереробники у свою чергу очікують, що діапазон закупівельних цін наступного тижня звузиться до 44-45 грн. При цьому, більшість операторів розраховує, що упродовж першої декади листопада середня цінова позначка перебуватиме на рівні «бар’єрної».
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018 р.
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.