Цього тижня ціни на тварин забійних кондицій зазнали різноспрямованого руху. Так, якщо частина операторів змогли розписати товарні партії на 0,5-1,5 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше, інші або залишили ціни без змін, або реалізували тварин на 0,25-1,25 грн/кг дешевше. Не зважаючи на такі точкові зміни, більшу частку об’ємів живця цього тижня закуповували по 42-43,5 грн/кг. Як вищі, так і нижчі ціни пропозиції мали епізодичний характер.
Оператори ринку відзначають досить низьку закупівельну активність у зв’язку з сезонно слабшою реалізацією та достатніми об’ємами морожених запасів, а позитивні коливання цін переважно пов’язують з локальним дисбалансом попиту та пропозиції живця. З огляду на «відносний» штиль на ринку свинини, якщо вплив інших як глобальних, так і внутрішніх чинників не посилиться, сезонне послаблення цін, найвірогідніше, матиме «повзучий» характер.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2019-2020 рр.
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
*-прогноз
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення — 14 липня 2011-го. Наразі АСУ об'єднує 42 господарства, які забезпечують 50% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.