 |
Інж. Ewa Sujka, DVM Ignacio Lopez, DVM Sonia Tellez. Lípidos Toledo S.A. Відділ маркетингу ATH Company |
У застосуванні фітобіотиків важливим є правильний вибір діючих речовин, доз і вартості. Мета — розробити вигідні (зокрема економічно) рішення з високим рівнем безпеки — може бути досягнута, якщо скористатися синергією різних рослинних екстрактів і ефірних олій разом з органічними кислотами та їх солями. Найрозповсюдженіше питання щодо застосування органічних кислот полягає в тому, чи ефективні вони в дистальних відділах кишківника. Тому важливим є застосування продукту, виготовленого на основі технології поступового й контрольованого вивільнення активних компонентів, швидкого для шлунку, повільного для вивільнення компонентів у тонкому і товстому відділах кишківника.
Ця мета досягається за рахунок застосування розробленої технології захисту активних інгредієнтів «Liptosa Smart Protection». Суть технології полягає в тому, що застосовується спеціальна захисна матриця, яка діє незалежно від наявності травних соків, ферментів, рівня рН та забезпечує поступове вивільнення активних інгредієнтів (рис. 1).
Дослідження підтверджують, що комбінації ефірних олій із захищеними солями органічних кислот є найефективнішим інструментом для контролю росту кишкових патогенів і значно покращують зоотехнічні показники.
Органічні кислоти й ефірні олії — компоненти кормових добавок, найбільш поширені та досліджені в годівлі моногастричних видів тварин. Дослідження in vitro підтверджують, що ефірні олії кориці, гвоздики та орегано мають антибактеріальні, антиоксидантні й імуномодуляційні властивості.
Комбінована дія органічних кислот разом з ефірними оліями демонструє синергію в боротьбі з патогенними бактеріями та сприяє росту сапрофітної мікрофлори. Ефірні олії забезпечують проникність бактеріальної стінки, дозволяючи органічним кислотам ефективніше проникати в бактеріальну клітину в недисоційованому вигляді та, дисоціюючись на іони, знищувати патоген зсередини. Бактерицидна та фунгіцидна дії певних комбінацій ефірних олій посилюється за рахунок дії в кислому середовищі. Дослідження in vitro підтверджують, що ефірні олії пригнічують утворення джгутиків у E. coli та посилюють аглютинацію джгутиків Salmonella spp.
Застосування фітобіотиків Liptosa Expert доцільно в раціонах для молодих тварин, у яких не повністю розвинений шлунково-кишковий тракт та не забезпечується достатнього виділення травних соків для ефективного травлення. Органічні кислоти, що використовуються у цій фазі, дозволяють знизити буферну ємкість корму, сприяють його затримці в ШКТ, збільшують споживання корму та зменшують ризик виникнення діареї.
Для оцінки ефективності фітобіотика Liptosa Expert на основі поєднання ефірних олій та захищених органічних кислот були проведені дослідження “in vitro” та “in vivo” [Ред. у контрольованому середовищі поза живим організмом та всередині організму]. У дослідженнях “in vitro” визначили мінімальну інгібіторну концентрацію (Minimum Inhibitory Concentration — MIС) для декількох ефірних олій, а також для органічних кислот як у захищеній, так і незахищеній формах. У дослідженнях “in vivo” підтверджувалася ефективність та рентабельність застосування фітобіотиків у раціонах сільськогосподарських тварин та птиці.
Так у виробничих експериментах на півночі Іспанії на свинях породи П’єтрен, було встановлено, що у дослідних груп яким вводили до складу комбікормів фітобіотики Liptosa Expert в дозі 2 кг/т корму, смертність поросят у період відгодівлі становила 0,9%, тоді як у дослідній групі, якій вводили 99% бензойну кислоту в кількості 5 кг/т корму, загибель поросят складала 2,7%. Конверсія корму у дослідній групі із фітобіотиком Liptosa Expert була меншою на 9,44%, ніж у групі з бензойною кислотою.
В іншому виробничому експерименті на відгодівельних поросятах П’єтрен в кількості по 1500 голів у групі встановили, що додавання фітобіотика Liptosa Expert в дозі 2 кг/т корма знижує смертність поросят на 1,81%, конверсію корму — на 0,8%, при цьому середньодобові прирости живої маси підвищилися на 3,2%.
Численні досліди були проведені на території України, які показують що додавання до складу комбікормів для поросят фітобіотика Liptosa Expert у дозі 2 кг/т на престартовому і стартовому періоді, 1,5 кг/т — на гроверному та 1 кг/т на фінішному періоді дає можливість підвищити збереженість на 1,5-3,4%, середньодобові прирости живої маси — на 4,6-9,8% та знизити конверсію корма на 2,5-4,7%.
При цьому при дослідженні вмісту товстого відділу кишківника, мікробіоценоз значно змінюється: кількість сапрофітної мікрофлори Lactobacillus spp. та Bifidobacterium spp. збільшується в 10-100 разів, а кількість Escherichia coli зменшується на 50%.
Таким чином дослідження підтверджують, що фітобіотики є ефективним знаряддям для покращення продуктивності тварин та покращення економічних показників вирощування.
За детальною інформацією:
