Південна Корея: обсяги виробництва свинини скоротяться в 2021

47164
©

Падіння оптових цін на свинину після травневого піку 2020 року змусило корейських фермерів добровільно скоротити обсяги свинини в другій половині року.

Поголів'я свиноматок скоротилося з 1, 04 млн гол. у березні 2020 року до 1,01 млн гол. у грудні 2020 року. Однак у жовтні 2020 року оптова ціна впала нижче собівартості продукції для малих фермерських господарств. Очікується, що оптові ціни 2021 року коливатимуться в діапазоні від 4200 (3,70 дол. США) до 4300 вон (3,79 дол. США). 

Прогнозують, що більшість ферм отримають прибуток в очікуваній ціновій точці, а також збільшать розмір стада в 2021 році.

Загальна чисельність свиней у грудні 2020 року знизився до 11,08 млн голів порівняно з 11,37 млн голів у вересні 2020 року. 

Оскільки оптові ціни на свинину, за прогнозами, зростуть через низький забій (3,70-3,79 дол. США/кг), фермери збільшать чисельність тварин у другій половині 2021 року. Проте загальне виробництво свинини в 2021 році  скоротиться через низький забій, викликаний низькою чисельністю свиней у другій половині 2020 року.


PigUA.info за матеріалами pig333.com

comments powered by Disqus