«Нетривале пониження цін на живець свиней після Великодня — звична сезонна зміна. Активізація торгівельної активності напередодні свята дещо послаблюється після завершення святкувань. Чим пізніший Великодень, тим період «спокою» коротший. Адже сонячна погода — рушій попиту на свинину впродовж весняно-літнього періоду», — коментують аналітики Асоціації «Свинарі України».
В АСУ зазначають, що за оцінками окремих гравців вітчизняного ринку свинини, цього року відновлення не змусить себе чекати. На їх думку, найближче покращення погодних умов дозволить споживачам продовжити розпочатий у травні сезон пікніків, а їх вища купівельна активність створить додаткову підтримку для цін.
Динаміка закупівельних цін на свиней забійних кондицій у квітні-червні 2017-2021 рр.
Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ.
*—передвеликодній тиждень та тиждень перед Зеленою Трійцею позначені круглим маркером
Асоціація «Cвинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, маточне поголів’я яких становить 39% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.