У квітні зросли світові ціни на м’ясо: найбільше — на свинину

56108
©

У квітні 2025 року Індекс цін на м’ясо ФАО зріс до 121,6 пункту, що на 3,7 пункту (3,2%) вище, ніж у березні, та на 5 пунктів (4,3%) більше порівняно з квітнем минулого року.

За даними ФАО, міжнародні ціни зросли по всіх категоріях м’яса, однак найбільше подорожчала саме свинина. Це зумовлено зростанням глобального імпортного попиту, зокрема з боку ЄС, після відновлення статусу Німеччини як країни, вільної від ящуру, та скасуванням відповідних торговельних обмежень. Додатковий вплив мала сезонна передвеликодня активність.

Також зросли ціни на яловичину — насамперед в Австралії та Бразилії — на тлі стабільного попиту та обмеженої пропозиції. Значне зростання зафіксоване і на ринку баранини, що пояснюється активними закупівлями з боку основних імпортерів.

Ціни на м’ясо птиці зросли помірно, особливо в Бразилії, де активний зовнішній попит та уповільнення переробки під час свят призвели до скорочення експортних запасів і сприяли зростанню вартості.


PigUA.info за матеріалами pig333.com

comments powered by Disqus