За даними Eurostat, восени-зимою 2025 року в ЄС утримували близько 131,5 млн свиней, що на 0,5% менше порівняно з попереднім роком. Динаміка в окремих країнах була різноспрямованою: зростання поголів’я зафіксували в Німеччині (+0,9%), Данії (+6,0%), Польщі (+1,6%) та Італії (+0,6%), а також у Португалії та Румунії.
Водночас у низці країн спостерігалося скорочення. Найбільше зниження відбулося в Іспанії — на 2,7% (до 33,65 млн голів), хоча країна залишається найбільшим виробником свинини в ЄС. У Нідерландах поголів’я скоротилося на 7,6% — до 9,42 млн свиней, що пов’язують із державною програмою викупу ферм.
Особливу увагу ринок приділяє зміні чисельності свиноматок. Після тривалого скорочення у багатьох країнах їх поголів’я почало стабілізуватися: у 2025 році в ЄС налічувалося 10,27 млн свиноматок, що на 0,6% більше, ніж роком раніше.
Зростання забезпечили насамперед ключові виробники: в Іспанії кількість свиноматок збільшилася на 2,6%, у Німеччині — на 1,4%, у Данії — на 2,7%. Також позитивну динаміку показали Польща, Румунія, Угорщина та Ірландія.
Натомість у Франції (-2,5%) та Нідерландах (-7,1%) скорочення поголів’я свиноматок триває.
Аналітики зазначають, що стабілізація маточного поголів’я може підтримати виробництво свинини в ЄС. Очікується, що обсяги забою у 2026 році залишатимуться на рівні попереднього року або демонструватимуть незначне зростання.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com