Протягом декількох наступних тижнів у Чехії подорожчає свинина. Зростання цін складе приблизно 20 крон за кілограм. Подорожчання викликане дефіцитом поросят у Європі, а також згубною спекою, яка знищила врожай кормової кукурудзи. В Австрії, наприклад, вона є основою харчування свиней. Все це відіб’ється і на ситуації зі свининою в Чехії.
У країні свиняче м’ясо дорожчатиме, насамперед, через проблеми з ним у сусідів — у Німеччині і вже згаданій Австрії. Німеччині нині не вдається задовольнити попит на свинину з Росії, а фермери у зв’язку з нестачею поросят збільшують ціни. У Чехії в першому кварталі також впало виробництво свинячого м’яса — на 3,1%. До речі, в країні зростуть ціни і на деякі інші сільськогосподарські продукти — яблука та картоплю.
420on.cz