За даними, опублікованими Proviande, загальний обсяг поставок м'яса в Швейцарію у 2025 році досяг 469 408 тонн, що на 3,5% більше, ніж у попередньому році, та на 2,5% більше у розрахунку на душу населення. Це зростання зумовлене переважно збільшенням імпорту, тоді як внутрішнє виробництво збільшилося лише на 0,5%.
Найбільше зростання спостерігали у секторі яловичини — на 6,2% до 105 954 тонн, спричиненого різким збільшенням імпорту (+22,6%). Поставки птиці при цьому збільшилися на 5,0% до 151 756 тонн. Обсяг надходження свинини зріс на 2,0% до 177 768 тонн. При цьому внутрішнє виробництво цього виду м’яса залишився практично незмінним (+0,8%), тоді як імпорт зріс на 15,8%.
Частка внутрішнього виробництва у загальному обсязі доступної продукції знизилася до 77,3% порівняно з 79,6% у попередньому році, що свідчить про більшу залежність від імпорту. Proviande також зауважила, що регуляторні обмеження та труднощі з розширенням певних секторів виробництва, особливо птахівництва, призводять до перенесення частини доданої вартості за кордон.