Ще до спалаху ящуру у березні 1997 року Тайвань був основним постачальником свіжої свинини до Японії. Проте через масштабну епізоотію країна втратила цей ринок на тривалий час. У 2020 році Всесвітня організація охорони здоров’я тварин (WOAH) офіційно визнала Тайвань вільним від ящуру без використання вакцинації, що відкрило шлях до відновлення експорту.
Перший прорив стався у вересні 2023 року — після більш ніж 20-річної перерви Тайвань експортував свіже м’ясо свиней до Філіппін. На початку 2024 року експорт відновився й до Сінгапуру, уперше за 15 років. У 2024 році WOAH визнав Тайвань вільним від АЧС, а в травні 2025-го — і від КЧС. Таким чином, Тайвань став єдиною країною в Азії, вільною одразу від трьох найбільших свинячих хвороб.
«Це — золота можливість для просування тайванської свинини на міжнародному рівні», — підкреслила Хун Сяо-Чунь, заступниця керівника департаменту міжнародних справ Міністерства сільського господарства та майбутня очільниця аграрного представництва Тайваню у США.
За її словами, наступним ключовим ринком для свіжої свинини стане Японія. У той час як перероблені продукти (заморожені, сушені або вакуумовані після термічної обробки) матимуть більші шанси для експорту до США, оскільки вони мають довший термін зберігання та менше регуляторних бар’єрів.
Наразі Тайвань уже постачає перероблену свинину до Японії, Південної Кореї, країн Південно-Східної Азії, Нової Зеландії та Австралії. Проте на ринки США та Європи виходу поки що немає.
Втім, експорту може зашкодити внутрішній дефіцит свиней. Як зазначив Ян Мін-Жуй, виконавчий директор компанії Sings Kout Meat (повіт Піндун), внутрішні ціни на свинину залишаються високими, а наявного поголів’я недостатньо навіть для повного забезпечення внутрішнього попиту, не кажучи вже про стабільні експортні поставки.
Лін Чжен-Сян, генеральний директор Асоціації переробників заморожених продуктів Тайваню, наголосив, що внутрішнє виробництво покриває близько 90% попиту на свинину, а решта — імпортується.
Таким чином, для забезпечення довгострокового успіху на зовнішніх ринках уряду Тайваню доведеться не лише скористатися епізоотичною перевагою, а й стабілізувати внутрішній ринок, збільшити поголів’я та знизити собівартість продукції.
PigUA.info за матеріалами focustaiwan.tw