Індекс цін на м'ясо ФАО в середньому склав 117,9 пункту в травні, що на 1,1 пункту (1,0%) вище, ніж у квітні, і є четвертим місячним зростанням поспіль, але все ще на 5,0 пунктів (4,1%) нижче, ніж у відповідному місяці минулого року.
Світові ціни на м'ясо птиці в травні ще більше зросли завдяки високому імпортному попиту, особливо з Азії, та деяким занепокоєнням щодо потенційних короткострокових проблем з постачанням у зв'язку з широкомасштабними спалахами пташиного грипу. Світові ціни на м'ясо ВРХ дещо зросли завдяки зростанню світового попиту на бразильську продукцію та збереженню дефіциту пропозиції у Сполучених Штатах Америки, незважаючи на високі обсяги забою ВРХ в Австралії. Ціни на свинину зростали четвертий місяць поспіль, хоча й несуттєво, оскільки обмеження пропозиції, спричинене високими виробничими витратами та хворобами тварин в інших країнах, підвищило попит на бразильське м'ясо. Тим часом світові ціни на м'ясо овець знизилися на тлі високої експортної пропозиції з Океанії.
PigUA.info за матеріалами pig333.com