Світове виробництво свинини зростає нерівномірно, а торгівля залишається волатильною — RaboResearch

57187
©

У 2026 році глобальна свинарська галузь демонструватиме нерівномірну динаміку виробництва на тлі постійних змін у міжнародній торгівлі. Біобезпека, хвороби тварин, високі інвестиційні витрати та торговельні обмеження формуватимуть пропозицію, тоді як виробники дедалі більше зосереджуються на продуктивності, зниженні витрат і обережному розширенні.

Про це йдеться у новому звіті RaboResearch, який прогнозує підвищену мінливість світових торговельних потоків і різні темпи розвитку в ключових регіонах.

Зростання у першій половині року і сповільнення у другій

Світове виробництво свинини, за оцінками аналітиків, зросте у першій половині року завдяки нарощуванню випуску в основних країнах-виробниках. У США, ЄС і Китаї очікується помірне зростання, у Бразилії — стабільна позитивна динаміка.

Старший аналітик RaboResearch з тваринного білка Ченьцзюнь Пан зазначає, що рушії зростання відрізняються залежно від регіону. У США, Китаї, ЄС і Бразилії дедалі більшу роль відіграє підвищення продуктивності, тоді як у Китаї додатковим фактором залишається значний розмір поголів’я.

Водночас у другій половині 2026-го року виробництво може сповільнитися або навіть скоротитися. Основними причинами називають зменшення поголів’я в Китаї та Іспанії. У Китаї виробники скорочують стада для балансування ринку, а в Іспанії на рішення впливають торговельні обмеження, пов’язані з АЧС.

Торгівля: політика змінює потоки

Світова торгівля свининою у 2025 році була нерівномірною. Бразилія наростила експорт на 12%, тоді як США і Канада зафіксували однозначні відсоткові скорочення.

У 2026 році ключові імпортери переглядають свої підходи. Мексика запроваджує імпортні квоти для постачальників поза зонами вільної торгівлі та ініціює антидемпінгові й антисубсидійні розслідування щодо американської свинини. Китай вводить антидемпінгові мита на свинину з ЄС. Японія та Філіппіни й надалі обмежують імпорт іспанської свинини через АЧС.

У сукупності ці фактори свідчать, що волатильність у світовій торгівлі свининою збережеться і в 2026 році.

Здоров’я поголів’я — постійний ризик

Епізоотична ситуація залишається одним із ключових стримувальних чинників. АЧС продовжує поширюватися у В’єтнамі та на Філіппінах, ускладнюючи відновлення місцевого виробництва. В Іспанії хвороба поки не зачепила домашнє поголів’я, однак галузь відчуває додатковий тиск через посилені вимоги до біобезпеки та контролю.

Крім того, репродуктивно-респіраторний синдром свиней (РРСС) і надалі негативно впливає на виробництво у США та Мексиці.

Аналітики підсумовують, що у найближчий рік світова галузь свинарства працюватиме в умовах високої невизначеності, роблячи ставку на ефективність і контроль ризиків, а не на швидке розширення.

comments powered by Disqus