Свинарство США очікує зростання виробництва та цін у 2025 році

56024
©

У 2025 році свинарська галузь Сполучених Штатів очікує на стабільне зростання, з прогнозованим збільшенням виробництва на 3% до 28,5 мільярдів фунтів (близько 12,9 мільйонів тонн). Це зростання обумовлене покращенням продуктивності, зокрема підвищенням середньої кількості поросят на гніздо на 2% у 2024 році.

Ціни на свиней також демонструють позитивну динаміку. У січні 2025 року середня ціна досягла $80,19 за центнер живої ваги, що на 19% більше порівняно з аналогічним періодом попереднього року. Це зростання пов’язане з високим попитом на свинину як на внутрішньому ринку, так і на експорт.

Експорт свинини з США у 2024 році зріс на 4% до 7,12 мільярдів фунтів, з основними ринками в Мексиці та Південній Кореї. Прогноз на 2025 рік передбачає подальше зростання експорту на 3% до 7,30 мільярдів фунтів.

Після складного 2023 року, коли виробники зазнали значних збитків, галузь демонструє ознаки відновлення. Стабільні показники поголів’я, покращення продуктивності та сприятливі цінові тенденції створюють підґрунтя для обережного оптимізму у 2025 році.


PigUA.info за матеріалами thepigsite.com