За даними Румунської комісії з класифікації туш, у 5-му тижні 2026 року (26 січня — 1 лютого) середня ціна живих свиней на фермах знизилася до 4,95 RON/кг (близько 0,97 євро/кг) і продовжує падати. Водночас реальна собівартість виробництва перевищує 6,5 RON/кг (1,28 євро/кг), що призводить до значних збитків для виробників. Президент APCPR Адріан Балабан наголосив, що йдеться вже не про звичайні коливання ринку, а про «колапс, який загрожує існуванню румунських господарств».
АЧС залишається ключовою проблемою
Протягом останніх восьми років африканська чума свиней (АЧС) суттєво послабила галузь. Наразі Румунія забезпечує лише 20–40% внутрішнього попиту на свинину власним виробництвом. При цьому більшість споживачів віддають перевагу місцевому м’ясу, однак не завжди можуть знайти його в роздрібній торгівлі або ідентифікувати на полицях.
Асоціація також звертає увагу на значний імпортний тиск, зокрема з країн, які нещодавно стикалися зі спалахами АЧС, а також на відсутність національного референтного ціноутворення, подібного до моделей, які діють у Німеччині чи Іспанії.
Нелегальний сектор посилює дисбаланс
Окремою проблемою називають конкуренцію з боку дрібних неавторизованих виробників, які формально вирощують свиней для власних потреб, але реалізують продукцію поза офіційними каналами. За попередніми даними, у 2025 році в такому секторі утримувалося близько 604 тис. голів — на понад 330 тис. більше, ніж роком раніше.
На думку представників галузі, продаж продукції поза податковим та ветеринарним контролем створює нерівні умови для комерційних підприємств, які несуть значні витрати на біобезпеку та дотримання вимог харчової безпеки.
Ризик закриття ферм
APCPR попереджає, що без швидкої реакції з боку держави, переробників і ритейлу закриття частини ферм може стати неминучим. Повторний запуск виробництва потребує значних інвестицій, що ставить під загрозу робочі місця у сільській місцевості та може посилити залежність країни від імпорту.
У відповідь на ситуацію асоціація ініціювала дискусію щодо коректного маркування румунської свинини та запустила інформаційну кампанію «Добре вирощена румунська свиня», спрямовану на підтримку місцевих виробників.
Сектор у цифрах
У 2024–2025 роках свинарство Румунії характеризувалося зниженням поголів’я, нестабільністю виробництва та зростанням імпорту. Станом на травень 2025 року в країні утримували близько 2,92 млн свиней — на понад 97 тис. менше, ніж роком раніше. Сьогодні приблизно 70% свинини на ринку — імпортного походження.
Попри складну ситуацію, експерти відзначають, що галузь все ще має потенціал для відновлення завдяки наявній кормовій базі, стабільному внутрішньому попиту та можливостям модернізації виробництва.
PigUA.info за матеріалами agroberichtenbuitenland.nl