Котирування на сир зросли найбільше, що було підкріплено різким зростанням імпортного попиту на спотові поставки на тлі занепокоєння ринку щодо доступності поставок пізніше цього року, оскільки хвиля спеки на початку літа ще більше вплинула на і без того низький обсяг виробництва молока в Європі. Світові ціни на сухе молоко зросли через високий імпортний попит, постійну обмеженість світової пропозиції та низький рівень запасів. Міжнародні ціни на масло відновилися, оскільки ринкова невизначеність щодо поставок молока в наступні місяці сприяла закордонним закупівлям, а також внутрішньому попиту в Європі.
Середній індекс цін на м’ясо ФАО у червні склав 124,7 пункту, що на 2,1 пункту (1,7 відсотка) більше, ніж у травні, встановивши новий рекорд і перевищивши на 14,0 пункту (12,7 відсотка) значення червня 2021 року. Світові ціни на всі види м’яса зросли, причому ціни на м’ясо птиці різко зросли, досягнувши історичного максимуму, що підкріплювалося триваючими жорсткими умовами світового постачання через війну в Україні та спалахи пташиного грипу в Північній півкулі. Ціни на яловичину зросли, оскільки Китай зняв обмеження на імпорт із Бразилії. Тим часом ціни на свинину трохи відновилися завдяки зростанню імпорту кількома провідними імпортерами на тлі низьких закупівель Китаєм. Міжнародні ціни на баранину також відновилися завдяки меншим обсягам експорту з Нової Зеландії, незважаючи на низький попит з боку Північної Азії.
PigUA.info за матеріалами facebook.com