За даними національної статистичної служби, на 1 червня в Австрії налічувалося 2 469 724 свині. Річне скорочення на 0,7% відбулося після ще більш суттєвого падіння — на 2,2% у попередньому періоді.
Поголів’я поросят і молодняка становило 1,27 млн голів, що на 1,2% менше, ніж роком раніше. Водночас кількість свиней на відгодівлі зросла на 0,4% — до 997,9 тис. голів.
Племінне поголів’я скоротилося на 2,8% — до 201,9 тис. голів.
Серед свиней на відгодівлі кількість тварин масою від 50 до 80 кг практично не змінилася і становила 492,6 тис. голів. Поголів’я свиней масою 80–110 кг збільшилося на 0,6% — до 402,8 тис., а понад 110 кг — на 1,8%, до 102,6 тис. голів.
У племінному сегменті кількість молодих свиноматок скоротилася на 2,5% — до 39,9 тис. голів, старших свиноматок — на 2,9%, до 157,4 тис. Водночас кількість племінних кнурів зросла на 0,7% — до 4,6 тис. голів.
Виробники говорять про значні збитки
Раніше цього літа представники австрійського свинарства зустрілися з міністром сільського та лісового господарства Норбертом Точнігом, щоб обговорити складну ситуацію на внутрішньому ринку.
Голова Pig Farming Austria Франц Раушер та голова Austrian Pig Exchange eGen Руперт Хаглер звернули увагу на посилення цінового тиску, економічні втрати виробників і ризик скорочення майбутніх інвестицій у сектор.
За словами Раушера, нинішня ситуація може мати довгострокові наслідки не лише для господарств, а й для рівня самозабезпечення Австрії свининою.
До €20 збитку на кожній свині
Серед причин складної ринкової ситуації представники галузі називають експортні обмеження через спалахи хвороб тварин у великих країнах-виробниках Європи, а також дисбаланси на світовому ринку.
Це, за їхніми оцінками, спричинило надлишкову пропозицію та різке падіння цін протягом останніх шести місяців. Прибутковість свинарства в Австрії знижується ще з 2025 року.
За оцінкою Pig Farming Austria, зараз виробники можуть втрачати до €20 на кожній свині, а сукупні щотижневі збитки місцевих сімейних господарств сягають близько €1,6 млн.
Вищі вимоги до благополуччя впливають на конкурентоспроможність
Ще одним викликом представники сектору називають відмінності у виробничих вимогах між країнами Європи.
Австрія суттєво посилила законодавчі стандарти щодо утримання та благополуччя свиней. Водночас у галузі зазначають, що виконання жорсткіших вимог збільшує виробничі витрати та послаблює конкурентні позиції австрійських господарств на європейському ринку.
На цьому тлі подальше скорочення племінного поголів’я може стати додатковим сигналом щодо майбутньої динаміки виробництва свинини в країні.
PigUA.info за матеріалами foodagribusiness.world